تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » •°• H!ND الكيكة الفلبينية وصلت من مطبخي تعالوا وجربوا حلاوتها ولذاذتها H!ND •°•

•°• H!ND الكيكة الفلبينية وصلت من مطبخي تعالوا وجربوا حلاوتها ولذاذتها H!ND •°• 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخيرات على كل الغاليات عروس

أدري صار لي مدة ما طليت عليكم بأحد أطباقي

بس اليوم جبت لكم كيكة والله عليها لذاذة وحلاوة وطراوة مش طبيعية عروس

وهذي قطعة منها قبل الطريقة خخخخخخخخخخخخ

إسمها فعلاً غريب .. لأن طريقتها غريبة شوي .. لكنها تجننننننن

والطريقة للأمانة أخذتها من الغالية على قلبي أميرة الشوق

الكيكة الفلبينية

وهذي مقاديرها :

4 بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 حبات جبن مثلثات أو كيري
ربع كاس زيت
نص كاس حليب سائل
1 كاس دقيق
و يوضع عليه ملعقة أكل باكينج بودر

الطريقة
كالمعتاد ,, أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى
ثم أضيفي الفانيليا
ثم السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق تقريباً
ثم أضيفي الزيت
ثم الجبن
والآن أضيفي الحليب السائل بالتناوب مع الدقيق وP.P
أخلطي جيداً
ثم صبي الخليط في صينية مدهونة ( الصينية حجم وسط )

أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق
تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئئئئئئئئة

في الخمس دقايق الأخيرة لوجودها في الفرن
جهزي الصوص
وهوعبارة عن :
ربع أصبع زبدة + ثلاثة أرباع علبة الحليب النستلة
توضع على النار حتى يمتزجا جيداً
ثم صبيه على وجه الكيكة وهي حارة ( حطي الصوص كله حتى لو حسيتي أنه كثيييييير )
وعلى طول أبشري جبنة كرافت ( العلبة الزرقاء ,, الحجم الصغير ) على الوجه
وغطي الكيكة بالقصدير
عشان الجبن يذوووووووووب

وهذي بعد ما نفك القصدير عنها عروس

خليها تبرد شوي
قطعيها وكليها بالعافيييييييييييية
وتمتعي بالطعمممممممممم اللذيذ ..

عندنا بالبيت ما بقت ولا قطعة عروس

والكل أعجب بها عروس

يالله منو تجربها وتقولي رأيها ؟؟

دعواتكن

يعطيك العافيه انشاء الله بسويها لا ن شكلها لذيذه مشكوره عيوني
يعطيك العافيه انشاء الله بسويها لا ن شكلها لذيذه مشكوره عيوني
تسلم ايدج على هذي الكيكه الذيذه …… الله يعطيج العافيه …..
بصراحة انا جربتها وانا اضم صوتي لصوتج وبالفعل هي لذييييييذه جدا….
مشكورة اختي وتسلم ايدج عليها …..

تسلمين الغالية ….. بس سؤال: علبة الحليب النستلة تقصدين فيها القشطة؟
و مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــورة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله …تسلم إيديك يا هند…دايما وصفاتك تعجبني عروس

حياكم الله أخواتي عروس

النستله هو الحليب المركز وليس القشطة عروس

ماشاءالله عليج يا هند

فناااانه

تسلم ايدينج

هذا من ذوقج الغالية عروس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.