وحشني الركن كتييييييييير من زمان ماضفتش اكلات
النهاردة جبت طريقة كبدة سريعة تنفع عشاء
نشووووووووف
المقادير::::
1/2 ك كبدة
ثوم
بهارات
ملح وفلفل
حبهان
الطريقة::::::
بتقطعي الكبدة مكعبات صغيرة وتغسليها كويس بالخل
وبتسخني شوية زيت في الحلة وتضيفي الكبدة
بعدين تقلبيها كويس وتسيبيها تنزل كل المية بتاعتها
بعد كده تطحني الثوم والافضل تدقيه و ماتخليهوش صغير اوي وتضيفيه عليها
وتقلبيهم مع بعض شوية
وبعدين تضيفي الملح والفلفل مع كمون كتير شوية وشطة والحبهان وتقلبي دقيقة وتضيفي 2 كوب ونصف ماء وتسيبيها تنضج
بس كده
وده شكلها بعد مانضجت
وممكن تاكليها مع بطاطس محمرة وعيش وسلطة طحينة بالخل والثوم
وهنا من اقرب شوية
اتمنى اشوف الردود الحلوة(y)
سلام مؤقتا
تسلمي إيديكي
تسلم ايدك شكلها روووعه
ادعو لى بالذريه الصالحه والمسلمين اجمعين
لو تعرفين قد اييييييه انا اموووت ع الكبده …
بالعافيه حبيبتي ويعطيك الف عافيه ,,,
ماشاء الله شكلها لذييييييذ تسلم ايدك