كلهم يتغلفوا بالشيكولاته وكل واحد له شكل وزينه غير…
:كرات الشيكولاتهF::المقادير:
4/كوب جوزهند.(ممكن نستغني عنه.)
5/نصف كوب زبيب.
6/علبةحليب محلى.
(ممكن الطريقة لما تجربيها تكون بدون مقادير يعني اي كمية من المواد)
1/نكسرالبسكوت بهل الشكل.مو نطحنه..
شوفو كيف شكله….
[
بالشكولاته.
6/ونشيلهم على الورق لين يجفوا..
وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةة
النوع الثاني:بسكوت الزهرات بالفستقF:
(سمي بهل الاسم لانه على شكل كرات مثل الزهرة البيضاء وبوسطها فستق
انا لان الانواع الي حضرتها في منها كروي عملتها بيضاويه الشكل ماتستغربوا اسمهاااااا:o)
المقادير:
3/فانيلا وبيكنج بودر.
5/كوب سوداني مجروش.
6/كوب نشا.
7/عدد3 كوب بسكوت شاي مجروش.
8/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام بيضاء وفستق ..
2/نضيف السوداني و النشا ونخلط وثم نضيف الدقيق شوي شوي لين تتشكل عجينه البسكوت اللينه.
4/نشكلهم كور اوكما بالصورة..
5/ندخلهم للفرن على درجة180وحوالي 10دقائق وهنا لما استوو.
6/نغلفهم بالشكولاته البيضاء بعدمانسيحها بحمام مائي ونرشهم بالفستق المجروش ..(.انا شكلت بالزينه بعضه
زينته بالكورن فليكس بعدماكسرته بالكيس مثل الفستق الي بالصورة.)
وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
:كرات الثلج:
:
2/كوب واحد زيت ذرة.
3/كوب واحد سكر ناعم.
4/كوب واحد نشا.
5/بيضة واحدة.
6/كوب واحد مكسرات مجروشة(انا استعملت سوداني)
7/فانيلا.وبيكنج بودر.
8/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام بيضاء /جوزالهند.
F:الطريقة:
1/نخفق البيضة مع الفانيلا والدهن والسكر.
2/نضيف النشا.ونخلط.ونضيف السوداني المجروش..
3/ونضيف الدقيق والبيكنج بودر حتى تتكون العجينه.
4/وهنا الشكل النهائي للعجين.
5/نشكلها كرات..
6/ندخلها للفرن لمدة 10دقائق..على درجة180.
7/بعد ماتبرد نزينها بالشيكولاته البيضاء الخام بعد مانسيحها
8/ونتركها لين تجف ويتماسك جوزالهند.
شفتو شكلها مثل كرات الثلج……..هشة وناعمة.
ممكن تغيري بالتغليف..مثلا مكسرات..انا بعضها غلفته بالكورن فليكس بعد ماكسرته.
F:النوع الرابع:بسكوت الشيكولاته:
:
1/عدد2كوب زبدة.(ممكن كوب زبدة واخرزيت.)
2/كوب ونصف سكر ناعم.
3/عدد2بيضة.
4/فانيلا.وبيكنج بودر.
5/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام سوداء/لوز مجروش.
F:الطريقة:
1/نخفق البيض.والسكر.والدهن.والفانيلا.
2/نضيف الدقيق والبكنج بودر…وتكون بهذا الشكل..ناعمة.
3/نفردها بالنشابة.ونقطعها باي شكل تحبيه.
4/نحطهم بالفرن وماياخذو الا7دقائق على درجة180.وهنا شكلهم لما استوو.
5/نسيح الشيكولاته على حمام مائي ..
6/نغمسهم بالشيكولاته ونرشهم بسرعة باللوز حتى ماتجمد الشيكولاته.
F:وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةF:
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته…
جزاك الله خيراً يا أختي.. شكل الحلويات ولا أروع.. ماشاء الله..عجبتني كلها.. وفي انتظار باقي الموضوع إن شاء الله
والله يعطيكِ العافية
ماشاء الله روعه بجد تسلم ايدك
بس للاسف نوع فتحو الصور ونوع لا
((اسيره الغربه )) سابقا
وبانتظااااااار البقيه
تقبلي مرووري
تسلم ايدكـ اختي ماقصرتي ننتظر الباقي
تسلمين ميزانك راافض لى عودة لتقييم ان شاء الله
تسلم إيدج حبوبه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها همسه الشوق  |
 |
 |
| وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته.. جزاك الله خيراً يا أختي.. شكل الحلويات ولا أروع.. ماشاء الله..عجبتني كلها.. وفي انتظار باقي الموضوع إن شاء الله |
||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها النهيـــم |
|
|
| تسلم الايادي | ||
|
|