انا ابي اعرف طريقة الكبه اللبنيه ( يعنى اللي باللبن) وجميع انواع الكبب وخاصه اللي بالصينيه او اللي يسمونها الكبه الموصليه
وجزاكم الله الف خير
سلام
هــلا عــزي عــزيــزتــــي
اتــفـضــلـي عــلـى هـــذا الــرابــط الــطــريــقــة
وبالنــســبــة لــعــمــل اللــبــن اتــفضــلـي طــريـقـتـــي
ضــعــي الــروب بالــقــدر ,,,,أضيــفــي الــيـه قـلـيــل مــن الــمــاء
والــمــلــح وحــركــيــه بــاسـتـمــرار عــلـى الـــنــار ,,,,,,,,ضـعــي مــقـدار
مــن الـنــــشــا وذوبيــه بالــمــاء وأضيفيــه للــروب مــع الاستـمــرار
بالــتــحــريــك حــتـــي يــصبــح الــخــلـيــط كــثيفــاً,,,,,أضــيــفــي الــكـبـة
مــع تـخـفيـف الــنــار وبــدون تــحــريـكـــه,,,,,واتــركــيــهــــا عــلـى
الــنــار لــمــدة 10 دقــائــق وبـتـكـــون جــاهـــزة,,,,,,,,,وعــنــد
الـتـقــديــم أضــيفــي الـنـعــنــاع الــجــاف عــلـى الــكــبــة
وصــحـــتــيـن وعــافــيــة
والــطـلـب الــثــانـــي ان شــاء الله بــأحــاول أجــيبــك عــلـيـه
بــعــد رجــوعـــي مــن الـمــستــشـفــى ان شــاء الله,,,,,,,,
تــحــيــااااااااااتــــي
مشكوره على هذي الطريقه الرائعة وتسلم ايدج
بس عندي سؤال اللبن دايما يتقطع مادري ليش وآسفه تعبتج معاي
ماتشوفين شر اختي الغاليه احلى عيون
طمنينا عليك سلامتك
اختك
o00o. ::مجلــــــــة الطفل :: ..o00o
o00o. :: موسوعة عروس للأثاث المنــــــزلي :: ..o00o
هــلا عــزيــزتـــي هيونه الكويتيه
ولا يــهــمــج أخــتــي,,,,,وان شــاء الله الـــشــر مـــا يـجــيـكــم
وبالــنـــسـبـة للــبــن اخــلـطــي الـــنـــشــا مــع الــمـــاء
وأضيـفـيـه للــرو ب مــع خــلــطـــه جـيــداًً وعــنـــد وضــعـــه عــلـى
الــــنــــار حــركــيــه جــيــداً,,,,,,,,
تـــحـيـااااااااااتـي