السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشللونكم خواتي ؟؟ عساكم بخير
عاد اليوم اختكم طالبتكم بشور وسؤال ما ابي احد يردني يزاكم الله الف خير
لو سمحتوا المرتديلا اللي نشتريه من الاسواق معلب .. انا ما قط مره كليته لكن هالمره شريته .. وبغيت اعرف هل ان احنا ناكله مثل ما اهوه مثل ما نشتريه والا يحتاي ان احنا نطبخه والا نقليه ؟؟
اكيد بتفيدوني كلكم وعندي امل بالله وفيكم …
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا عــزيــزتـــي دمع الليل
ويــا مــرحــبــا فــيــج
وبالــنـــســبــة للــمــرتــديــــلا أنــا أقــطــعــهــا حــلــقــات أو دوائــر
واضــع بالصيــنــيــة بــطــاطــا دوائــر وفــوقــهــا بــصـل حــلــقـات
وأضــع الــمــرتـــديــلا فــوقــهــا وبــعــدهـــا حــلــقــات الـطــمـاطـم
و أصـب عــلـيـهــا صـلـصــة طــمــاطــم مــخــلــوطــة بالــمــاء والـمــلــح
والــبـهــارات,,,,,,, وادخـلــهــا الــفـرن,,,,,,لــمــدة بـسيــطــة ,,,,,
أو أقــطــعـهــا حــلـقـات وأدهـن الــصينــيـة بالــزيــت وأصــفـهــا
بالـصينيــة وأدخـلـهــا الــفـرت لـتــحـمّـر,,,,,,,,
جــربــي هـذه الـطــرق وان شــاءالله تــعــجــبــج
تــحـــيـااااااااااتــــي
عادي أختي المورتديلا تؤكل باردة من الكيس أو تحمر في قليل من الزيت
و تستخدم للسندويشات و البيتزا و ان شاء الله وضحت لك و شكرا
جربي عزيزتي
تستخدم في السلطات والساندويتشات ( خاصة الكلوب ساندويتش )
بس طبعا هذا ما يمنع انك تطبخيها قليل لو حبيتي
تحياتي لك
والله يعطيكم العافيه ..
وشكرا اختي احلى عيون على الطريقه والوصفه وانشاء الله اسويها ..
تسلمين
وأنا أفضل إني أطبخها بنفسي في البيت….
بس بغيت اسالكم سؤال …لان مب مكتوب عليها التعليمات ..
هل نحتفظ بها في الثلاجه والا في الفريز باعتبارها لحوم ؟؟؟:o:shy:
يزاج الله الف خير… :clap::shy: