بنات صارلي سنين مشتهيه الكبسه السعوديه تكفون يابنات السعوديه ساعدوني وعلموني الطريقه :confused::confused:
أبركها من ساعة أختي .
الكسبة أسهل طبخة ماتحتاج أي تعب ..
قطعي البصل و الطماطم و احمسيهم بالزيت لين يذوبون شوي .. و حطي معهم الملح و البهارات اللي تحبين .
و بعدها حطي فوقهم الايدام لحم أو دجاج _ مقطع صغار طبعا _ .. و غطيه شوي لين يطلع مويته .. و بعدها صبي عليها الموية المغلية تقريبا ثلثين القدر .
و لما يقارب اللحم أو الدجاج يستوي احط فوقه الرز اللي كنت غاسلته قبل و منقعته بمويه ..
و أغطيه شوي و بعدها أقصر النار تحته الي أن يتشرب كل المويه و ينشف .. و بالعافية حبيبتي .. و لا تنسين تحطين فوقه فلفل حار للريحة بس .
كمية الرز تقريبا كاسة لكل ثلاث كاسات مويه .
و أي سؤال احنا في الخدمة اختي .و بالعافية مقدما
لو كنتي قريبة كنت ارسلتها لك 😮
و أي سؤال انا حاضرة اختي .
وناااااااااااااااااااسه بسويها وبقولج شيصير معاي 🙂
بنات السعوديه ياليت تكتبون اكلاتكم المشهوره لانها بصراحه عجييييييييبه مثل البخاري لذيذ اموت عليه 
العفو يالغالية و انا بانتظار النتيجة و بالف عافية يارب .
و ابشري اختي باللي تحبين .
🙂
*
*