انا جربت و المقاادرير من عندي يعني الي اطعمه في السلطه
سويتها بس ما طلعت نفسها:down:
و انا امووت في السلطهحق كنتاكي
بليييز الي تعرف تعطيني الطررريقه
بكتبلكم مقادير سلطة كنتاكي مررره تهبل ونا مجربتها ونفس سلطة مطعم كنتاكي نبدى تجيبين حبة ملفوف صغيره ومفرومه صغير مرره و3 حبات جزر كبيره مبشوره بشر ناعم و5 ملاعق كبيره مايونيز وملعقه صغيره سكر مطحون وتخلطين المقادير سوى وتحطينها في الثلاجه لحد ماتقدمينها وبالهناااااء والعااااااافيه …….
و اخيرا لقيتها
يالله الحين انا بنزل من النت و بلسويها:smile:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغــلا عــزيـزتــــي moiston drop
اتـفــضــلـــي الـطــريـقـة
سلطة الملفوف
المقادير:
=======
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون
الطريقة :
=========
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
وصــحــتـــيـن وعــافــيـة
تـحــيـااااااااااتـــي
بس ايش الكرنب !!
الملفوف الي لونه بنفسجي ؟؟
الكرنب هو الملفوف بشكل عام…بنفسجي او ابيض 🙂
بس استخدمي الأبيض عشان يطلع نفس السلطة الأصلية بالشكل و الطعم 🙂