اختي
كيكة فواكه استلمت الرسالة راااح اعطيك واحد تراااميسو مجرب
شوفيه
حلى شامواء بكيك يمامه شكل كشخه وطعم لذيذ يرفع الراس
سهل التنفيذ ويواجه ولذيذ
بس اضفت شيء بسيط وهو تشريب كيك اليمامه بخلطة (ماء و كاكاو ونسكافيه)
جربناه مع الخلطه وبدون وطلع الذ معاها
الصور
http://go.3roos.com/zBDThsNHpvo
الطريقه
تحتاجين الى كرتون كيك يمامه بالفانليا وهو متوفر عندنا في السعوديه
وكرتونه باقل من عشره ريال …يابلاش واللي ماتعرفه هو عباره عن
قطعتين كيك مستطيلات فوق بعظهم وبينهم كريمه .
1.- كيك يمامه تفكى الطبقات عن بعض وتصفينها بالصينيه وتكون الكريمه
وجهها لفوق.
2- بالخلاط ( باكيت دريم ويب + علبه بسكويت اولكر صغيره او17 حبه بسكويت
+ علبه قشطه + ملعقه كبيره نسكافيه يتخلطينهم وبعدين تضعين عليهم
3- ( 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء + 2باكيت كريم كارميل )
تحطينهم على النار وبعد مايفور تحطينه على اللي بالخلاط .
وتخلطين بالاول تحسين انها خفيفه بس مع الخلط تغلظ شوي خوذيها وصبيها
فوق كيك يمامه وتكوني مجاهزه كاكاو بودره ومشخال ناعم جدا واول ماتصبي
الخلطه على الكيك ترشي الكاكاو من الشخال وتغطي الوجه تمامن وخليه عشر
دقائق برا ولا تغطينه وبعدين حطيه بثلاجه وبعد مايبرد قطعيه وحطيه بقوالب
الورق حقات الحلى وشوفي شكله من فوق يكون الكاكاو زي الشامواء لانك
حطيتيه والطبقه اللي تحته حاره فيكون شكله حلو وطعمه حلو
1 صورة كيك اليمامه
2 بعد صف الكيك وتوزيع كريمته
3 الخليط الاول
4 الصوص اللي اضفته (ماء وكاكاو ونسكافيه )
5 بعد تشريب الكيك بالصوص
6 اضافة خليط الكريم كراميل للخليط الاول
7 صب الخليط برفق حتى لاتصعد طبقة الكيك
8 رش الكاكاو
واخيرا الشكل النهائي ونلاحظ القطع التي تشربت الصوص ظاهره بنية القاعده وليست بيج
وإذا تبين تاني او اي شئ لاتتردي
هذي كانت رسالة ارسلت لي من كيكة فواكه
ونكمل الباقي في الردود
الاخرى
تحياتي
مشكــــــــــــــــــــوره و جزاكي الله كـــــل خير على ردك….بصراحه كلك ذوق….
اختك
كيكة فواكه
وبنات لو سمحتوا انقولوه في ركن الحلويات واتمنى ان يثبت
………
حلىىىىى سهل وسريع وحلو لرمضان
2 علبة جلي فراوله
2 علبة قشطه
وسكر حسب الرغبه
نسوي الجلي بالطريقه العاديه وبعدها نضيف عليه القشطه ونخلط جيدا
نوزعه في اواني شفافه حلوه للتقديم
نحطه بالثلاجه ولما اطلعينه راح تشوفين انه صار لونين احمر ووردي
شكل وطعم وصج احلام ورديه
حلى التويكس ..يمي يمي
اهلين يابنات
كيفكم بعد الدوام انشالله بخير
جبت لكم حلى انشالله يعجبكم وتلاقون وقت تصلحونه
ملاحظة:
حلى سفرة
1بسكويت شاي يغمس في (حليب +نسكافه) ويوع طبقتين في الصينية
ثم يضاف اليه الخلطة التالية
2 قشطة
4 بسكويت توفي لك
2 ظرف كريمه
ملا حظة:
اذا كانت الخلطة غليظة ما تنخلط اضيفي اليها قليل من باقي الحليب واذا كانت خفيفة اضيفي اليها حبة بسكويت
بعدين نصب الخلطة فوق طبقة البسكويت
وبعد مايبرد ممكن تجملينه بأي شي فستق او جوز هند او اي شي تحبينه…وهكذا
الصوووووورة
وبالهناء والعافية
و لو سمحتي ممكن الرابطه لموضوعك Cool Summer Dessert ….و يعطيكي العافيه
هنا لقيمااااااتي
لقيمات خيال بالصورة
الصووووورة جداا تشهي صح
بنات أذا أعجبتكم الصورة أكتب الطريقة لأني مشغولة شوي أن شاء الله تعجبكم ترها خيال ما فيها عجين من الداخل وتتقرمش من بره
والحمدلله إنهاا عجبتك
بالنسبة لرابط Cool Summer Dessert
صراااااااحة ما اعرف أقرأ أنجليزي فممكن تكتبيه بالعربي
عشااان أعرف
تحياتي
ما في اكتب الطريقة سااااااااااااااااااااااااااااااااااامحوني
عمل الموس
كيكة ليلة خميس
[img]
http://forum.hawaaworld.com/files/37458/toast4.jpg[/img]
اختكم
دردشة
اذا ممكن اختي طريقة اللقيمات لان فعلا شكلها ممتاااااااااااااااااازه
انا اسويها بس ما تطلع مدوره ومقرمشة مثل ما باين بالصوره
وشكرا