الخيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ر
بنات والله فلست من كثر ما أروح للمطاعم وأشرب شوربة الدجاج بالكريمه
الي تعرف لها تقولي لأني ماعرفت لها إلى الأن شريت شوربة ماجي وبعد مازبطت معي ودي أسويها في البيت عشان ماأروح للمطعم بليز ساعدوني لا
تجاهلوني
:sad::confused:
ليش ماتوقعتها منكم أجل محد فيكم طباخه تدخلون ولا تردون رد بسيط ترى بزعل عليكم ليش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هلا حبيبتي
انا اعملها بطريقه سهله ان شاء الله تعجبك
هاتي زبده ودقيق ملعقتين كبار مثلا
وقلبيهم على النار اوعى الدقيق يلون معاكى خدى بالك وقلبي بسرعه وقبل مايلون معك ضيفي الشوربة بسرعه وقلبي بسرعه علشان ماتكلكعش معاكي وتتكتل
ولو تكتلت عادى صفيها او اضربيها بالخلاط
بعدين هاتى كوب حليب بالاخر وضيفيه وضيفيه
وشوفى الملح والفلفل الاسود مظبوطين او لا
لاتضيفي اى شئ تانى غير الملح والفلفل الاسود فقط ومعاه حبهان فقط او لو انتى بتحطي اصلا حبهان على الشوربه بيكفي
بعدين هاتى الدجاج قطع ومسلوق طبعا وحطيه فيها وقلبي لحد مايندمج وياخد النكهه فيه
وانتى بقا تحكمي فى سيولتها سايله او سميكه مثل ماتحبي
جربي وان شاء الله تعجبك
أهلأً فيك أنا عندي وصفة إن شاء الله تكون هي المطلوبه
بس ممكن تصبري عليه شوي
أنا عندي إمتحانات أخلص على خير
وراااااااااااااجعه (إن شاء الله)
ليش 85 زائره ولا وحده ردت ماغير 2 ليش آآآآآآآآآآفا
هلا حبوبه ..
ولا تزعلين ياعسل ..
هذي الطريقه وان شاء الله تكون اللي تبحثين عنها
؛
؛
؛
؛
المقادير
2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
2 كوب مرقة دجاج
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب كريمة
صفار بيضة
2 ملعقة عصير ليمون
4 ملاعق دقيق
2 ملعقة زبدة
ملح وفلفل
الطريقة
يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.
(
)
(
)
ولا تنسيني من دعواتك الطيبه..
:1_3: