حبيبتي اني امي كانت تغسله بالماي الحار
وتقطع الساق
وتصفهم فوق بعض وتحطهم في اكياس خاصة للفريزر
للثلاجة
تجيبين قناني زجاجية نظيفة ولها اغطية محكمة
تصفين ورق العنب بنفس الطريقة اللي كلتها قبل شوية
وبعدها تبرمين الدستة(المجموعة المصفوفة)وتحطينها بالقناني
وتحطين ملح مرررركزز مع اضافة ماء ساخن وتغطين الغطاء بإحكام
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها بلسم الامل |
اختي في طرقتين.. حسب ما شفت كيف يخزونها..الطريقة الاولى في ظروف يوضع ورق العنب كما هو..وهذا الظروف تغلق من الاعلى يكون لها مكان للاغلااق..اتمنى عرفتيها..تستعمل لتخزين الخضرة وتضع في الفريزا..والطريقة الثانيه..يوضع ورق العنب في قناني فارغه وعندما تمتلى يغلق جيداً ويحفظ في مكان جيد اتمنى افدتك | ||
الله يجزاك الجنه اختي وبارك الله فيك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها "Lovely LoLo" |
للفريزر حبيبتي اني امي كانت تغسله بالماي الحار وتقطع الساق وتصفهم فوق بعض وتحطهم في اكياس خاصة للفريزر للثلاجة |
||
حبيبتي والله لولو اشكرج عيوني على الرد بس بعض استفسار لولو اني مااريده للفريز لا اريد التعليب العادي يعني مااغسل الورق اول في ماء مغلي اغسله عادي وبعدين اخليه في قناني واضيف الماء المغلي والملح مو بس مدري ليش اني حسيتك عراقيه من كلمت الدسته شكرا الك حبيبتي
ممكن تخزنى الورق فى زجاجة فاضية ومن غير ماء وتوضع فى التلاجة
تجيبى الورق وتغسليه وتنشفيه خالص وتحطيه فى زجاجة مفيهاش ميه ويوضع فى التلاجة
تجيبى الورق وتغسليه وتنشفيه خالص وتحطيه فى زجاجة مفيهاش ميه ويوضع فى التلا
اشكرج حبيبتي بس يمكن يعفن اذا بدون ماء وملح
والله يوفقك