السلام عليكم
F:
F:
مين توريني كيف اسوي سلطة الحمص بصلصة الطحينة اللي تطحن بالخلاط
ممكن تساعدوني ودعواتي لكمF:
وعليكم السلام
تفضلي يا قمر
المقادير
1 علبة حمص جاهزة كوب صغير طحينة مقدار ملح وثوم مدقوق 1/2 كوب عصير حامض مقدار بقدونس مفروم ناعم مقدار فلفل احمر مقدار زيت زيتون مقدار حمص صحيح للزينة
التحضير: يخلط الحمص بالخلاط ثم يضاف إليه الطحينة والثوم ويخلط جيدا ثم يضاف عصير الحامض والملح
يسكب الحمص في طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم والفلفل الأحمر ويرش زيت الزيتون.
تفضلي يا قمر
المقادير
1 علبة حمص جاهزة كوب صغير طحينة مقدار ملح وثوم مدقوق 1/2 كوب عصير حامض مقدار بقدونس مفروم ناعم مقدار فلفل احمر مقدار زيت زيتون مقدار حمص صحيح للزينة
التحضير: يخلط الحمص بالخلاط ثم يضاف إليه الطحينة والثوم ويخلط جيدا ثم يضاف عصير الحامض والملح
يسكب الحمص في طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم والفلفل الأحمر ويرش زيت الزيتون.
لو سمحتي حبيبتي ممكن طريقة صنع صلصة الطحينة
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها جيهان الحنونة |
لو سمحتي حبيبتي ممكن طريقة صنع صلصة الطحينة جزاك الله خيرا |
||
تفضلي حبيبتي
المقادير 3/4 كوب طحينة كوب زبادي او لبن 1 عصير حامض ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ثوم مفروم
التحضير: تخلط جميع بالخلاط الكهربائي .المقادير ما عدا البصل و البقدونس.
يسكب الخليط في وعاء ويضاف إليه البصل ويخلط بالملعقة.
عند التقديم تجمل الصلصة بالبقدونس .
ما شاء الله عليك ام نجود طباخه