ورقة وقلم
وسجلوا الطبخة الجديدة الي جابتها لكم RoOoOmy_M
شفتها في مجلة هالأسبوع وكانت اختي صايمة وسويتها لها عجبتها مرة
المقادير:
ـ 4 حبات باذنجان مقطعة لشرائح
ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الأبيض
ـ ملعقتا دقيق صالح لجميع الاستعمالات
ـ 4 فصوص ثوم مبشورة
ـ نصف حزمة كزبرة خضراء
ـ علبة من جبنة الفتا وملعقتا زيت زيتون.
طريقة التحضير:
1 ـ رشي الباذنجان بالفلفل والدقيق من الجهتين، ثم اقليه في ملعقتين من الزيت
2 ـ ضعيها بعد تحميرها في المفرمة، ثم أضيفي إليها باقي المقادير، وافرميها معها
3 ـ وقبل تقديمها زينيها بزيت الزيتون.
وبالهناء والعافية
جربوها راح تعجبكم
وعملها ماراح ياخذ منك اكثر من عشر دقايق
تحياتي للجميع
هـلا رومي
وصــورة الــبـاذنــجــان حــلـوووووة
لأنــي كــنـــت بــسـأل شــو الـبـاذنـجــان ((2:cool2:2:cool2)
ومــشــكـــورة عــلـى الـسـلـطــة الــحــلــوة
أعــمــلـهــا والــكــل يـحـبـهــا بالـبيــت
تـــحـياااااااااتـــي يـا غــالــيـة
وتــسـلّــم الأ يــاااادي
+**+**+ أحلى_عيون +**+**+
سعيدة بمرورك وردك الحلو
انا احب الباذنجان كثير يعني شرائح مقلية ، سلطات ، محشي ، مع الباشميل ، متبلات
بس خطيبي ما يحبه كثير، بس انا ما علي منه أهم شي انا احبه
🙂
تحياتي لك
تسلمين احلى عيون على المشاركة الحلوه
تسلم لنا يدك
احلى عيون ما اتعرفي الباذنجان ؟؟ معقوله
ادرى فيكِ تمزحين
مع اني من فتره كرهت الباذنجان لأني فجأه كرهت الدهون والمقليات
وصرت احس الباذنجان سفنجة مليااااااانه زيت
بجربها بس بسلق الباذنجانايه ولا اشويها
بس وش اقتراحاتك في التقديم يعني اختك كلتها مع ايش
……………
أحلى عيون
ليش ماعرفتي الباذنجان شتسمونه انتم
مااعرف الا اسمه باذنجان
🙂
وهذا التواصل
+**+**+ نور الهدى +**+**+
سعيدة بمرورك يالغالية
تحياتي لك
+**+**+ كلهـ قمرهم ـم +**+**+
احنا لمن نقلي الباذنجان نتركه يجف على ورق ماص صدقيني مستحيل تعرفين انه كان مقلي لأن الزيت اللي فيه مو باين
بس نسوي نفس الطريقة بشوي الباذنجان داخل الفرن بس ما نطول عليه كثير
وناكل معاه خبز عادي او اصابع بسكويت طويلة ( كمقبلات )
جربيها راح تعجبك وتغيرين رايك في الباذنجان
تحياتي لك
تحياتي لك
اختي RoOoOmy_M
تسلميييييييييييييييين
ومشكورة
تحياتي:shy: