المقادير :
– ملعقة كبيرة زبده.
– 2 حبة كراث مقطع.
– 3 أعواد كرفس مقطعة.
– 2 حبة جزر مقطعة مكعبات.
– 1 كوب فطر مقطع.
– 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات.
– 4 أكواب مرق.
– 1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة (نشا).
– قشدة.200 جرام.
– 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع.
الطريقة :
– تسخن الزبد على النار ويقلّب فيها الكراث، الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة دقيقتين.
يضاف المرق إلى الخليط السابق مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
– يضاف مزيج من النشا والقشطة ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة.
– يزين بالبقدونس ويقدم.
أهــلـيييييييييين الظاهريه
وشـوربــة
مشـكــووووووووووووورة عــزيــزتــي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة
السلام عليكم
اهلا حبيبتى منوره
وتسلمين عزيزتى على الشوربه
تحياتى النونه
تسلمين غاليتي
يعطيج ألف عافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه