فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية 2024.

المقادير 😉
[B]
– نصف كيلو من الجبن الفيتا.
– كوب من اللبن.
– 3 ملاعق من الزبد.
– نعناع.
4 بيضات.
– فلفل وتوابل حسب التفضيل.
– جبن رومي مبشور
– زيت نباتي.
نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.

طريقة التحضير:
– تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
– يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة (لمنع التصاقها(
– يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
– يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة، وتقدم الفطائر ساخنة.[/B]

/

::

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

/

::

الله يعطيكي العافية على الطبخة الحلوة شكرا

شكرا الغالية .

الله يعطيج العافيه..

يعطيك العافيه

مشكورة

فعلاً فطيرة لذيذة و عن تجربة

تسلم إيدج عزيزتي و الله يعطيج العافية (f)

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو

تسلم ايدينك ياغالية..

مشكووورة على الوصفة