شحالكم بنات عرووووس ..
اليوم يايبه لكم مقبل لذيذ و حاااار من عمل طباختنا 
..
الصراحه انا كنت داشه المطبخ عرض و تلفوني كان بيدي .. قلت يلا اصور الخطوات و احطها لعرايسنا.. يستاهلوون .. و الحمد لله لحقت على اهم الخطوات ..
:: البطاطس الحاره ::
المقادير :
1- طماطم
2- بصل
3- ثوم
4-ماجي
5-بهارات
6-زيت
7-2 او 3 ملاعق صغيره فافل حار
(( انا استخدمت الفلفل اللي نسويه في البيت .. و ممكن تستخدمين الفلفل البودره او السائل ))
8- بطاطا مقليه (( مقطعه لمكعبات صغيره ))
"انتي ممكن تحددين الكميه اللي تحتاجينها من الطماطم و البطاطا ..
طبعا باجي المقادير تعتم على كمية الطماطم"
أولا: في الخلاط (( ما لحقت اصور هالخطوه )) ..
تخلطين الطماطم مع البصل و الثوم ..
ثانيا : على النار ..
ظيفي مقدار بسيط من الزيت .. و صبي عليه خليط الطماطم ..
ظيفي الماجي و البهارات و حركيهم زيين ..
ظيفي الفلفل الحار ..
و اتركي الطماطم لين ينطبخ زيين ..
بعدها خذي البطاطا المقليه و ظيفيها على الخليط..
((لازم تجهزين البطاطا من فتره .. عشان تبرد و تنشف من الزيت..
لأنج اذا حطيتيها و هي حاره بتنهرس و ما بيطلع الشكل حلوو ..))
قلبيهم شوي على النار .. و خلااااص
و اتمنى الطبق يعجبكم ..
تحياتي للجميع 
ذكرتيني بالمطاعم الهندية.. هذا وايد حلو مع البراتا…
مشكوره على الموضوع الرائع وبطبقها اليوم ان شاء الله وبرد لج خبر
العفووو يا قلبي ..
اتريه تخبريني رايج بعد ما تذوقينها ..
والله يعطيج العافية يارب..
وخلاص كل ما تدخلين المطبخ خلّي التلفون معاج حتى تصورين لنا كل شي تطبخينة ههههههه ونستفيد منّج
الله يسلمج غاليتي .. و مشكووره على الــ (*)..
خلاص من الحين تلفوني لاصق فيدي ..
إن شاء الله أسويها….
ماشاء الله روعة
طبق شهي ولذيذ
تسلم ايديكِ
يعطيك العااافية ياالغااالية
مشكــوره