فطائر الجبن المقلية
المقادير :-
ثلاث أكواب طحين
ر بع كوب زيت نباتي
ثلث كوب ماء بارد
ربع ملعقة شاي ملح
الحشو:-
علبة جبن كيري أوبوك
ربع كوب سكر
بيضة مخفوقة
زيت التحمير
الطريقة:-
1- ينخل الطحين والملح في وعاء العجن
2-يسكب الزيت وسط الطحين ويقلب
3- يضاف الماء بتدريج مع الأستمرار في العجن
وتصبح العجينة ملساء
4- تترك في مكان دافىء لمدة ساعة
5- يخفق البيض مع مع الجبن والسكر حتى تصبح مثل الكريمة
6- تقسم العجينة الى قسمين وترق جيدا وتقطع بالالقطاعات اة لدائريونحشي الدوائر بالجبن وعند الأنتهاء نأخذ القسم الأخر وبنفس الطريقة الأولى
7 – يسخن الزيتوتحمر الفطائر كل 4 او 5 حبات معاوتجفف ع الورق النشاف ةتقدم ساخنة
بالعافية لاتحرمونة من رايكم لان أو مشاركة لي
تسلم إيدج عزيزتي…
مبين إنها لذيذة… لكن ما تسيح الجبنة وقت القلي؟!!
الله يعطيج العافية (f)
يسلموووووووو يعطيك الف عافية
حبيبتي مشكورة على الردسكريهاكويس من الأطراف واذاتعذرعليك بللي اصابعكي بالماء وغلقي أطراف الفطيرة وبالعافية
يعطيك العافية
يسلموووووووووووووو
لاعدمناك
بارك الله فيك
يسلموووووووووووووو
لاعدمناك
بارك الله فيك
تسلمين
مشكوررررررره
مشكوررررررره
ميرسي
يسلموووو حبيبتي
تسلمين حبيبتي .. شكلها لذيذ 
يسلمو حبيبتي على الوصفه
انا بعملها في رمضان لذيذه
ويعطيكي الف عافيه
انا بعملها في رمضان لذيذه
ويعطيكي الف عافيه