المقادير:
* باذنجان
* فلفل أخضر بارد
* بصل
* فاصوليا
مقادير صوصو السلطة :
* علبة زبادي
* ملعقة طعام طحينة
* عصير ليمون
* ملح
* فلفل أسود تخلط جيداً
طريقة التحضير:
* يقطع الباذنجان والفلفل الأخضر والبصل إلى مربعات صغيرة وتقلى بالزيت وتصفى الفاصوليا بالماء ثم نخلط جميع المقادير وتوضع في صحن التقديم .
* ثم تخلط مقادير الصلصة جيداً جيداً وتوضع على السلطة وتزين بسماق أو خبز محمص حسب الرغبة وصحتين.
يعطيج العافيه يارب وتمنيت انج كتبتها بقسم المقبلات ميزانج رافض
تسلمين اختي
تم التقييم
اختي مكانة مع المقبلات والمعجنات
ان شاء الله المشرفات ينقلونه لركن المناسب
تم التقييم
اختي مكانة مع المقبلات والمعجنات
ان شاء الله المشرفات ينقلونه لركن المناسب
مشكورة ويعطيك العافية على النقل
تسلمي على النقل
تسلمي ياعسل
تسلمييييييييين حبيبتي ماقصرتي
مشكورة يا قمر
والله يعطيكِ العافية
مشكووووووووووووورة