انا ماكتبت هالعنوان الا وانا واثقه ومتاكده من انك راح تدعولي اذا جربتوها<<< اخاف تدعون علي
انا جبتلكم اليوم طريقة الاوزي
نبدأ بسم الله بس سامحوني ماصورتها
اول شئ المقادير:
بف باستري
لحم مفروم
بقدونس
صلصه
رز مسلوق
لوز محمص
ملح
فلفل اسود
كزبره ناشفه
الطريقة:
اول شئ اعملي المفرومه ع النار وضيفي عليها اصلصة وضيفي شوية شوية مويه(ماي) . والفلفل ااسود, كزبره ناشفه, ملح وبعد ماتنضج المفرومه ضيفي ابقدونس المفروم
اسلقي الرز
وحمصي اللوز
وبعدين ضيفيها كلها ع المفرومه
كده اصبحت الحشوه جاهزة
افردي البف باستري وضعي من الحشوه كمية كافية لتجعلها منفوخه شوي وبعدين اجمعي العجينه من كل مكان واقطعي راسها وطبطبيها
وضعيها في صينية مدهونه بزيت وهكدا كملي كل البف باستري
ادهنيها بعد ذلك ببيض
وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطه الين تحمــــــــــــــر
وبالهنا وبالعافية
تسلم الايااادي
يسلموووووووووو بس ياليتها مصوره
مشكوره
مشكوووووورة
يعطيك العافيه
مشكوره
مشكوره
يعطيج ألف عافيه يارب
تسلمي