سلطة المعكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم
المقــادير
رزمة من الريحان.
– 1/2 رزمة من البقدونس.
– 3 ملاعق طعام من الثوم المعمر المفروم.
– فصان ثوم مفروم.
– 6ملاعق طعام زيت زيتون.
– 3 طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
– فلفل وملح.
– 1كيس مكرونةحجم صفيره او على شكل ورده
– 1 كوب جبنة ماتزوريلا مقطعة إلى مكعبات.
– خل
* الطريقة:
– غمسي الريحان في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق.
– اغسلي البقدونس بماء بارد ثم اعصري الماء منه.
– اضربي الريحان والبقدونس والثوم المعمر والثوم والزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً.
– اخلطي الطماطم مع خليط الريحان وأضيفي الملح والفلفل.
– اطبخي المكرونة في قدر ملئ بالماء المغلي المملح لمدة 12 دقيقة ثم صفيها واغسليها بالماء البارد.
– اخلطي المعكرونة وجبنة الماتزريلا وخليط الطماطم في صحن عميق ورشي عليها بضع قطرات من خل
واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
وعليكم بالعافيه
مما راق لى
منقول
تسلمي عالنقل يا قمر
ينقل الركن المناسب
شكرا على النقل المفيد
((اسيره الغربه )) سابقا
/
::
الله يعطيك الف عافية
/
::
يسلموووووووووووووو
مشكورة على الوصفة
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
شكله لذييييذ
يعطيج العافيه يارب
شكرااااااااااااااااااااااا
مشكوووووووووووورة
شكرا يا حبايبى الحمد لله ان الوصفة عجبتكم