سمبوسة اللحمة المفروومة خطيرة 2024.

سمبوسة اللحمة المفرومة ..

المقادير:
– 2 ونصف كوب طحين
-نصف كوب شوفان
-ربع كوب زيت
-1 ملعقة طعام زبادي
-بيضة
-ثلاثة ارباع كوب ماء دافئ
-1 ملعقة صغيرة ملح

الحشوة : لحمة مفرومة مع البصل و البهارات بس

الطريقة : اخلطي المقادير الجافة و بعدها الباقي و اعجني 5 الى 6 دقائق و اتركي العجينة ترتاح ساعة على الاقل ..

افردي العجينة و قطعيها الي دوائر صغيرة و احشيها باللحم و اثني الاطراف جيداً بالشوكة ثم قليها في زيت غزير و ساخن .. و بالعافية