– 4 حبات بطاطا .
– نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل .
– ملعقة كبيرة نعناع وكزبرة خضراء .
– قرن واحد فليفلة حارة حمراء مقطعة .
– 4 ملاعق كبيرة مارغرين قليلة الدسم .
– نصف ملعقة صغيرة غرام ماسالا .
– ملح .
* الطريقة :
1- اسلقي البطاطا في كمية كافية من الماء حتى تنضج وتصبح قابلة للهرس .
2- اطحني البطاطا بمطحنة الخضراوات حتى تنعم تماماً .
3- امزجي بقية المقادير مع بعضها في وعاء صغير .
4- اضيفي المقادير الممزوجة الى البطاطا المطحونة ناعماً وحركي الجميع بشوكة .
5- قدميها دافئة مع طبق من اللحم .
( بالعافية ) ..
:bigsmile:
مشكوورة اختي رثام ان شاء الله راح اجربها
بس ممكن توضحين لنا شنو الماسلا؟
حبيبتي الغرام ماسالا هي البهارات الهندية …
تسلمين فديتج وخبرينا بالنتيجة ..
:cool2:
مـــرحـــبــا رثام
ومـــشــكـــورة عــلـى الـطـــريــقـة الــحــلـتوة
تـحـــيـااااااااتـــي
سلمتي وسلم غاليج حبيبتي ..
:shy:
العفو فديتج ..
😮
يعطيك الف عاااافية:shy:
الله يعافيج ..
سلمتي وسلم غاليج حبيبتي ..
:shy:
:cool2:
باربي