شلونكم ياحلوين
باعطيكم طريقة ورق العنب بالزيت وانشالله يارب تعجبكم الطريقة
🙂
المقادير:
برطمانة ورق عنب
كوبين ارز
شدة كزبرة
نعناع حسب الرغبة
2 طماط و بصل مقطع الي قطع صغيرة جدا
ثوم حسب الرغبة
دبس الرمان حسب الرغبة
كوب زيت زيتون
كوب عصير ليمون
مكعبين ماجي
بهارات مشكلة، ملح ، سماق
ملعقتين سكر او حسب الرغبة
الطريقة:-
-تغسلين الارز وتنقعينه ربع ساعة
-تفرمين الكزبرة مع النعناع
-يظاف البصل والنعناع والكزبرة والطماط في طبق وبعدين تاخذي الارز وتحطينه
مع باقي المقادير وتظيفين البهارات والملح والسماق والماجي ونصف كوب الليمون ونصف كوب الزيت الزيتون والثوم ودبس الرمان والسكر وتخلطينهم عدل
-بعد ما تخلصين خلطتك تحطين الارز بمصفاة عشان تاخذين ماي الارز .
-وبعدها تلفين الورق عنب واظن كلكم تعرفون شلون
-الحين تطبخين الورق عنب باظافة الباقي من زيت الزيتون وتخلينة شوي يطبخ لمدة ربع ساعةبعدها تظيفين ماء الارز ومع الباقي من اليمون ودبس الرمان حسب الرغبة مع اظافة حوالي ثلاث اكوا ب ماء حار وتتركينه يطبخ على نار هادية لحد ما ينشف شوي.
– بعد ماينشف تحطينه بطبق وتتركينه بالثلاجة لحد مايبرد شوي وتقدمينه.
وبالعافية:smile:
انشالله اعجبتكم؟
هلا أختى الغالية
تسلمين على هذه المشاركة الحلوه ودمتى سالمة
🙂
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي حبيبتي على ها الطبق الحلو
اشكرك حبيبتي وأكيد بانتظار باقي مشاركاتك
*^*
اللهم ارحمنا يا كريم
*^*
تحياتي للجميع
اختكم
*^* malaak *^*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهـــلـييييييييين MariooMa
ورق عـنـــب لـذيــذ
تــسـلـمــيييييييين ويــا هــلا فـيــج ,,,,,,وبـانتـظــار الـمــشاركــات
الأحــلـى والأحــلـى,,,,,,,,,
تـحـــيـاااااااااااااااااتـــي