المقادير:
ـ ملعقة زيت زيتون.
ـ 8 أفخاذ دجاج.
ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان.
ـ فلفـلة حمـراء دون بـذر مفـرومة.
ـ 4 حبـات طمـاطم مفرومـة نـاعما.
ـ علبة طماطم مفرومة.
ـ 3 ملاعق من صلصة الطماطم المركزة.
ـ أعراش بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقـلي فيه الدجاج لمدة ربع ساعة.
أخرجيه من المقلاة ثم جففيه من الدهون واحتفظي به جانبا.
2 ـ في نفس المقلاة اطبخي البصل والفلفل لمدة خمس دقائق، أضيفي الطماطم بنوعيها وكوبا من الماء وصلصة الطماطم المركزة، ثم اتركي المقادير لتغلي.
3 ـ أعيدي الدجاج الى المقلاة مع المقادير، ثم خففي درجة حرارة الفرن.
4 – اتركي المقادير تنضج لمدة 20 دقيقة، ثم قدمي الدجاج مع الرز وزينيه بالبقدونس.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحراية: 200 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 12 جراما
حتى هذي حسبت السعرات ندوووو
وبالعافيه
بنت ديره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا Deira
مشكورة على الطيخة الحلوة
بانتظار المزيد منك ان شاءالله
تقبلي تقديري
تسلم الأيادي عزيزتي
يعطيج ربي ألف عافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على الوصفة الشهية وباين من شكلها انها لذيذة
ربي يعطيكِ العافية وبانتظار المزيد ..
تقبلي تحياتي
ام عدول
:clap::clap::clap: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة القيمة والمفيدة
ننتظر منك المزيد
أختكـــ : مروج ذهبيه