طبق لذيذ وشهي ارجو ان ينال على اعجابكم ان شاء الله.
المقادير:
كيلو جمبري
2 بصلة متوسطة
كوب أرز مغسول ومنقوع لمدة ساعتين
6 فصوص ثوم مهروس
بقدونس+شبت{خضرة المحشي المعتادة}
ملح+فلفل أسود+حبة فلفل حار.
قليل من الزعتر+فصين حبهان مطحون+نصف ملعقة قرفة+ليمون.
الطريقة:
نقوم بفرم الخضرة مع الجمبري والآرز والبصل والثوم والتوابل
ثم تفرم جميعها فى ماكينة فرم اللحم وبعد ذلك تشكل أصابع من
الكفتة حسب الشكل المطلوب ثم نحضر قليل من الدقيق ونغمس فيها
هذه الآصابع ثم نقليها فى الزيت الحار وتقدم مع الآرز وبالهناء
والشفاء:smile::smile::smile::smile::smile:
المقادير:
كيلو جمبري
2 بصلة متوسطة
كوب أرز مغسول ومنقوع لمدة ساعتين
6 فصوص ثوم مهروس
بقدونس+شبت{خضرة المحشي المعتادة}
ملح+فلفل أسود+حبة فلفل حار.
قليل من الزعتر+فصين حبهان مطحون+نصف ملعقة قرفة+ليمون.
الطريقة:
نقوم بفرم الخضرة مع الجمبري والآرز والبصل والثوم والتوابل
ثم تفرم جميعها فى ماكينة فرم اللحم وبعد ذلك تشكل أصابع من
الكفتة حسب الشكل المطلوب ثم نحضر قليل من الدقيق ونغمس فيها
هذه الآصابع ثم نقليها فى الزيت الحار وتقدم مع الآرز وبالهناء
والشفاء:smile::smile::smile::smile::smile:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي ..
تسلمين على الطبق الشهي ..
يعطيك ألف عافية
نترقب جديدك غاليتي
تحياتي
ام عدول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا
Egyption Sama
مشكورة على الوصفة الحلوة مثلك
وسعيدة بهذه المشاركات عندي بالركن
تقبلي فائق التقدير
أم عدول/ أحلى عيون
أشكركم على الرد والتشجيع وصحتين وعافيه بالهنا والشفا
أشكركم على الرد والتشجيع وصحتين وعافيه بالهنا والشفا