صينية الدجاج بالكريمه وجبنة تشيدر
المقادير:
دجاجة مقطوعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة –
ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة –
بصله كبيره مقطعة شرائح –
ثوم شرائح –
فلفل حار شرائح –
3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام –
2 ملعقة طعام طحين متعدد الاستعمال –
3 أكواب من ماء الدجاج .
الطريقة:
1. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل او الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفه) والملح .
2. نحتفظ بماء الدجاج على جنب.
3. نصف الدجاج في صينية الفرن .
4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج .
طريقة الكريمه :
1. نسيح الزبده على النار .
2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.
3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمه غير غليظه ولا خفيفة.
نسكب الكريمه فوق صينية الدجاج.
نوزع جبن شيدر المبشور فوقهم .
نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة.
وصحتين وعافيه للجميع
منقووووووووول
و دمتم سالمين :shy:
مشكووووووووره اختى على الوصفة الحلوة ,,,
شكلها حلوووووووووه مره
نفسي اسويها بس الوقت متاخرسي الح
..
إن شاء الله أسويها و ح أكلها يعني ح أكلها..
مشكووووورة :clap: ..
ان شاءالله بجربها…
:clap::clap:
و دمتم سالمين :shy:
و ان شاء الله تسوينها و تعجبج
و دمتم سالمين :shy:
و بصراحه انصحج تسوينها لانها فعلا لذييذه
و دمتم سالمين :shy:
و ان شاء الله تعجبج
و دمتم سالمين :shy: