الملوخية بالجمبري
طريقة التحضير:
يتم تجهيز الجمبري وتقشيره.
والملوخية أيضا يتم خرطها كالمعتاد فى الطبخ العادي.
يتم فرم بصلتين ووضعهم مع الجمبرى حتى يتم تشويحهم عن طريق شرب ماء الجمبرى وذلك دون اضافة ماء.
بعد ان تشرب البصل ماء الجمبرى يتم اضافة معلقة زيت من اى نوع مستحب حتى يتم تشويحهم.
يتم اضافة كوب من عصير الطماطم وذلك حتى يتم تسبيك الطماطم.
نضع ماء حسب كمية الملوخية +بعد غليان الماء يتم وضع فصين من الثوم والفلفل الاخضر بعد دقهم.
يتم بعد ذلك اضافة الملوخية الى الخليط.
يتم طش الملوخية بالثوم كالطبيخ العادى.
وبالهناء والشفاء
تسلم ايدك على الوصفة الحلوة انا بموت فى الجمبرى واكيد ان شاء الله هجربها وادعيلك.
انا جربتها وعارفاها جميلة جدا
شكرا لكى اختى وتسلم الايادى عاى الوصفة0
يعطيييج العافيه
بس طوول عمري آكلها مع دجاي مااتخيلها بالجمبري
بس طوول عمري آكلها مع دجاي مااتخيلها بالجمبري
ندى
بنت سيناء
سحابه حب
شكرا على مروركن الاكثر من رائع .. نورتوا الموضوع
بنت سيناء
سحابه حب
شكرا على مروركن الاكثر من رائع .. نورتوا الموضوع
تسلمـــــــــــــــــــين ياالغالية على هالوصفة الطيبة
على فكرة انا احب الملوخية المصرية
والله يعطيك العافـــــــــــــــــــــية
روووووووووووووووووووووووووووعه
تسلمين أختي
طبق رائع.. لأني اول مرة اسمع عن ملوخية بالجمبري..
والله يعطيج العافيه يارب
يعطيك العافيةس
شكرا على ردودكم .. اسعدتني