اليوم جربت طبخه اول مره اسويها وطلعت لذييذه وخفيفه
والطريقه ماخذتها من عند صديقتي الليلة حفلة خطوبتها ادعوا لها بالسعاده..
المقادير:
دجاج مسلوق ومبهر
كيس مكرونة
شوية كرفس – بصلة
جزر مبشور
مقادير الصلصة البيضا :
علبة قشطة
كأس جبن صغير
الطريقه :
تقطع الدجاجه بعد سلقها..
نسلق المعكرونه في ماء الدجاج حتى ينضج..
نقطع البصل ونحمره في شوية زيت ثم نضيف الجزر حتى يذبل قليلا
ثم نضيف له الدجاج المقطع مع شوية كرفس او بقدونس..
وبعد ماينضج المكرونه نصفيه من الماء ونخلطه مع خلطة الدجاج..
بعدين نحطه في صينيه
نغطي الصينيه بالصلصا البيضا
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه
وبعدين نحمرها من فوق شوي..
انا ماحمرت عندي عدل يمكن لأني قللت الصلصه شوي بس تراها لذيييذه..
وبالهنا والعافيه
زعلتوني 🙁
شوكولاته مره
حلا
نجمة الصباح
تسلموا لي اخواتي على المرور
الله لايحرمني منكم..
بس ماادري ليش الصور مو طالعه عندك اختي نجمة الصباح 🙁
الله يعطيك العافيه أختي مأثر على هالطبخه بس الصور مو طالعه عندي
تسلم الاياااادي
يعطيك العافية
وننتظر جديدك …….