_smil1:
_smil1:
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
1 كلغ لحم فخذ غنم (مقطع لمكعبات)
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
1 ملعقة صغيرة كل البهارات
1 حبة بصل كبيرة (مقطعة)
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي (مذوبان في 1 لتر ماء)
3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
5 علب فاصوليا بيضاء
:2_106: طريقة التحضير: :2_106:
يضاف الملح والفلفل إلى مكعبات اللحم التي تحمّر في الزيت الساخن
تضاف القرفة وكل البهارات والبصل المقطع وتطهى جميعاً لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة
يضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي المذوبان ومعجون الطماطم، وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة
عندما يلين اللحم تضاف الفاصوليا وتترك جميعاً على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى
يضاف الملح والفلفل ويقدم مع أرز بيلاف
للأمانة منقووووووووول :2_106:
صحتين على قلوبكم :9_33:
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ღ الينبوعه ღ  |
 |
 |
| عاشت ايدج حبيبتي تسلمين لنا يا وردة | ||
 |
 |
ميرسى ينبوعتى حبيبتى على المشاركة و المرور الطيب
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها احلى غنج |
|
|
| يعطيج العافيه على هالطبق… | ||
|
|
تسلمى حبوبه على المشاركة
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها الظاهريه |
|
|
| تسلمين قلبي علي هذا الطبق الرائع | ||
|
|
نورتى صفحتى