المقادير
دجاجة منظفة ومقطقة على 8 قطع ومنزوعة القشرة ( يمكنك استعمال صدور الدجاج الجاهزة)
بصلة مقطعة قطع صغيرة
فلفل واحد حار مقطع قطع صغيرة
حزمة كزبرة مقرومة
ملح
فلفل أسود
جبن سائل , كرافت مثلا
جبن مبشور اللي تحبيه
بيض
بقسماط
الطريقة
يسلق الدجاج ويقطع قطع صغيرة جدا ونحمر البصل والفلفل ونضيفهما على الدجاج ثم نضيف القزبرة المفرومة ثم سائل الجبن والجبن المبشور وكذلك الملح والفلفل الأسود ونخلط الجميع ونصنع كويرات او أقراص أو أصابع يمكنك أن تشكلي كفتة الدجاج كما تشتهين بعد ذلك نغمسها فيا البيض المخفوق ثم البقسماط ونتركها بعض الوقت
نحمي زيت غزير ونقلي كفنة الدجاج
وبالعافية عليكم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تسلمي أختي الغالية…
طريقة سهلة و حلوة..و بهاراتك روعة 
هلا حبيبتي مرموم
الله يسلمك عزيزتي وبالعافية عليك
تسلمين عزيزتي على هالكفتة اللذيذة
الله يسلم قلبك يالغالية
تحياتي لك
الله يعافيك يالغالية
تحياتي لك