**السلآآآآآآم عليكمـ ورحمة اللــه وبركآآآآته**
كيفـــــــــــــــــــــكم…
…بســــمـ الله الرحمن الرحيــــمـ…
ّّصينية الخضآآآآر والدجآآآآجّّّ
*****************
المقـــــــــــــــااااااديــــر/
-دجااااج..
– بطاااااطس..
-قــرع..
-باذنجـــان..
-كــوسه..
-زهــره…مايلزم ..انا ماكلهاااا..
-جــزر..
-بصــــل..
{{المقااادير تعتمد ع كبر الصينيه اللي بتسوينهااااا}}
الطــريــــقه/
يقطع البطاطس والقرع والكوسه والبادنجان والجزر والزهره الى مربعااات صغيره،،ثم يقلى كل خضاااار لحاااله،،
ثم تسلق الدجاجه وتنتف ثم تكشنينهااا {بصل-بهارات-زيت}ثم تضعين الدجاج ع الخضاااار وتحركينه ،وتضعينهم في صينية،
ثم تقطعين بصل شرااايح تقريباااا ثنتين او ثلاث ،،ثم تقلين البصل وتزينين فيه الصينية من فوق..اذا مو حابه بصل ممكن جبن وقشطه..ثم قصدريهااا ودخليهاا الفرن خلي النار تحت شوي بعدين شيلي القصدير وحمريهااا من فوق..
ملاحظه///هذا مواضوعي منزلته في منتدى الفراااشه وحبيت أفيدكم..
__________________
كيفـــــــــــــــــــــكم…
…بســــمـ الله الرحمن الرحيــــمـ…
ّّصينية الخضآآآآر والدجآآآآجّّّ
*****************
المقـــــــــــــــااااااديــــر/
-دجااااج..
– بطاااااطس..
-قــرع..
-باذنجـــان..
-كــوسه..
-زهــره…مايلزم ..انا ماكلهاااا..
-جــزر..
-بصــــل..
{{المقااادير تعتمد ع كبر الصينيه اللي بتسوينهااااا}}
الطــريــــقه/
يقطع البطاطس والقرع والكوسه والبادنجان والجزر والزهره الى مربعااات صغيره،،ثم يقلى كل خضاااار لحاااله،،
ثم تسلق الدجاجه وتنتف ثم تكشنينهااا {بصل-بهارات-زيت}ثم تضعين الدجاج ع الخضاااار وتحركينه ،وتضعينهم في صينية،
ثم تقطعين بصل شرااايح تقريباااا ثنتين او ثلاث ،،ثم تقلين البصل وتزينين فيه الصينية من فوق..اذا مو حابه بصل ممكن جبن وقشطه..ثم قصدريهااا ودخليهاا الفرن خلي النار تحت شوي بعدين شيلي القصدير وحمريهااا من فوق..
وبالهنآآآآآآآآآآآآآآآآآء والعااااااااافيه
{{لاتنسو ذكر الله}}
..لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم..
..وفقكــــــمـ المـــــــــولى لمى يحب ويرضاآآآه..
ملاحظه///هذا مواضوعي منزلته في منتدى الفراااشه وحبيت أفيدكم..
__________________
تسلم ايدك ياعسل
وصفة شهية
يعطيك الف عاافية غاليتي
تسلمى على الوصفة الجميلة