الدجاج بالكاري وسلطة الرز 2024.

السلام عليكم كل وحدة تجرب الطبخة وتعطيني رايها بانتظاركم

المقادير (لأربعة أشخاص)

– ¼ كوب من حليب جوز الهند القليل الدسم.

– ¼ كوب من عصير الليمون الطازج.

– ملعقة عسل كبيرة .

– ملعقة كبيرة من صلصة الصويا القليلة الملح.

– ¾ ملعقة كبيرة من الكاري الأحمر أو الأخضر.

– 8 اونصات صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مربعات صغيرة (كوب ونصف).

– كوب من الرز الأسمر المطبوخ.

– خيارة متوسطة الحجم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مربعات صغيرة.

– كوب حبات طماطم صغيرة الحجم مقطعة إلى جزئين أو 4 أجزاء.

– ¼ كوب من أوراق الكزبرة مفرومة فرماً ناعماً.

– بهار أسود مطحون وطازج بحسب الرغبة.

الطريقة

1. امزجي حليب جوز الهند بعصير الليمون والعسل وصلصة الصويا ومسحوق الكاري في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي الدجاج والرز والخيار والطماطم والكزبرة وحرّكي المزيج الى أن يصبح متماسكاً.

2. أضيفي البهار بحسب الذوق وقدّمي الطبق مبرّداً بعض الشيء أو بحرارة الغرفة.

هام جدا:

الرز الأسمر وعصير الليمون ومسحوق الكاري والطماطم هي من المكونات الغذائية المفيدة للقلب، والخالية من الدهون المضرّة.

الله يعطيك العــــــافيه على الطريقة الرائعة

في انتظــــــار جديدكـــــــــ

تسلم ايدك اختي مشكورة

تسلم يدج مشكوره

(رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلاَنَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ)

الله يعطيك العافيه

تسلم ايدك اختي مشكورة

يسلمو حبيبتي على الطريقه الجميله
ويعطيكي العافيه يا رب

تسلمييييييين ..

تسلم ايدك على الوصفه