المقادير :
دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد – جيلتين عيش طويلة الحبة ( انا استخدم بوابة الهند ) – بصلتين مقطعين شرائح
2 حبة طماطم صغيرة – 2 حبات بطاط – فلفل رومي – فلفل حار – توابل – مكسرات ( بيدان ) – روب – ثوم وزنجبيل- عصير ليمون – بهارات ( مخلوطة – سنوت – جلجلان – ماجي – وكل البهارات الي عندش )
الطريقة :
ابهر الدجاج واضيف عليه ( روب + ثوم وزنجبيل + عصير ليمون + فلفل حار ) واخليه بالثلاجة
اقطع البصل شرائح
اقطع الخضار
اطبخ العيش نص طبخة واشخله واضيف عليه ( زيت + ضبغة البرياني )
احمس البصل لما يشقر ( ضيفي ملعقة دارسين مطحون ) يشيل زنخة البصل ويخفف الريحة
هني اضفت الدجاج على البصل
وهني اضفت المكسرات
والخضار
اقلب المقادير حتى يختلط البهارات على الكل
اخر شي اضيف العيش واسكر عليه واخفف النار كلش واخلي تحت القدر نشافة مدة ساعتين
وهذا هو الطبق
احب اخلي كل الخطوات حتى الي يحبون يتعلمون الطبخ يعرفون كل الخطوات
هني وعافية عليكم
لا تنسون تدعون لي بالتوفيق وتيسير الامور ووووو قيموني
شكلي باجر بسويهااااا حق الغده وتستاهلي التقيم خيوتي
ماشاء الله
شكله مشهي وانا اموت على البرياني
تسلم ايدك حبيبتي ويعطيك الف عافية وراح اجرب طريقتك
دمتي بود
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها حلم السعادة  |
 |
 |
|
يسلموووووو على هالطبخه وتسلم يدج بنت بلادي شهيتيني وانا بنص الليل
شكلي باجر بسويهااااا حق الغده وتستاهلي التقيم خيوتي
|
||
 |
 |
تسلمين حبيبتي
شمري عن ذراعتش وسوي لنا البرياني العجيب هههههههههه
عليكم بالف عافية مقدماً
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها حنانت |
|
|
| واووووو ماشاء الله شكله مشهي وانا اموت على البرياني تسلم ايدك حبيبتي ويعطيك الف عافية وراح اجرب طريقتك دمتي بود |
||
|
|
تسلمين حبيبتي
عيونش الحلوة وري يسلمش ويخليش
جربيها ونزلي التطبيق نبي نشوف
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ام فوزية |
|
|
| عاشو طباخان البحرين عساج على القوة اختي اليوم بطبخها على الغداء | ||
|
|
تسلمين حبيبتي
عاشو طبخات البحرين هههههههههه ضحكت من قلب انتي بحرينية ولا شنو
/
::
ما شاءالله
مشهي حده
يعطيج العافيه
/
::