حبيت اليوم احط لكم طبخة من طبخاتي عطتني طريقتها زميلتي في المدرسة
المقادير:
مقادير الطبقة الاولى
بصل
خضار مشكلة(فلفل اخضر واحمر واصفر حسب الرغبة+جزر+ذرة) تقطع شرائح طولية
مشروم شرائح
زيتون
دجاج مسلوق ومقطع
3 ملاعق طعام صويا صوص
مكعب ماجي
فلفل اسود
مقادير الطبقة الثانية
بطاطس مسلوقة ومهروسة
جبن مبشور
حليب سائل
فلفل اسود
ملح
مقادير الطبقة الثالثة
كريمة حامضة
ملعقة جبن
ملعقة مايونيز
علبة روب
ملح
الطريقة:
الطبقة الاولى
نحمص البصل الابيض مع قليل من الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف له الدجاج ويحرك ثم يضاف الماجي والفلفل الاسود ويحرك
يضاف الخضار والمشروم والزيتون ويحرك جيدا
يضاف الصويا صوص ثم يرفع من النار ونضع الخلطه في الصينية
الطبقة الثانية
نخلط البطاطس مع الجبن ومقدار قليل من الحليب والملح والفلفل الاسود ونعمله كور ويصف على الطبقة الاولى
الطبقة الثالثة
نخلط الكريمة الحامضة والجبن والمايونيز والروب ويصب على كور البطاطس ثم يدخل الفرن نصف ساعة تقريبا او اقل ثم يحمر وبالهناء والعافية
احب الصواني صراحه
ويجنننننننننننننن
ويسلمو الايدين ياعسل
ونتظر جديدك
تسلمي
اش هالزين والله ولا بعد من ايد ام علاوي..!
يعطيج ربي العافية ولج مني احلى تقييم يالحلوة
يعطيك الف عافيه ياااااااااارب
((اسيره الغربه )) سابقا