المقادير :-
كيلو بطاطس تقطع اصابع او مكعبات
كيلو سجق
4 فص ثوم
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
كوب شوربه او كوب ماء
ملح وفلفل
الطريقه:-
ندهن صينيه الفرن بقليل من الثوم المهروس
ثم نضع البطاطس وعليها باقى الثوم ونضع ملح وفلفل والسجق والشوربه او الماء.
يغطى بورق الألومنيوم ويوضع في الفرن حتى تنضج البطاطس
عندما تنضج البطاطس يرفع الغطاء وتترك لبضعة دقائق حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي الجميل
يمكن تقديمها مع الأرز
تسلم ايدك حبيبتي^^
ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ
تسلم ايدك حبيبتي
مشكورة يا غالية عى الوصفة
وربي يعطيكِ العافية
وربي يعطيكِ العافية
يعطيج ألف عافيه حبوبه
تسلم الايااااااادي
مشكورة حبوبة عَلْـُـ?َ الوصفة الحلوة
الله يعطيك العافية
مشكووووووووووووورة
تسلمي على الوصفة عسولة