السلام عليكم
النهاردة جايبالكم طريقة الارز باللحمة المفرومة والصفيحة
المقادير
1/2 كيلو ارز
1/4 كيلو لحمة مفرومة
2 بصل مبشور نااعم اووي
1/2 مكعب مرقة
2 معلقة زبدة
ماء
ملح / فلفل /حبهان /قرفة / بهارات / 1 م كركم / رشة بسيطة اووي كاري
االطريقة
بنحط الزبدة علي النار ونحط البصل ولما البصل يصفر بنحط اللحمة
لما اللحمة يغير لونها بنضيف كوب مية او شوربة ونحط كل التوابل
لما المية تغلي بنضيف الارز ونقلبه كوويسس مع اللحمة والتوابل
بنحط مية دافية لحد ما تغطيه
واول ما يشرب المية بنوطي عليه النار خااالص لحد ما يستوي
وهنا الشكل النهائي
********************************************
صفيحة اللحم السوري
او لحم بعجين
هي نفس عجينة الفطاير المقلية لكن بدل اللبن البودر 2 معلقة زبادي ده بيديها طراووة
http://forums.3roos.com/t483481.html
بعد ما العجينة بتخمر بنشكلها دواير ونفرد فيها اللحم ونتني اطرافها بيدي شكل حلوو
بنرصها في صينية مدهونة زيت بنحطها في الفرن من تحت مش بتاخد وقت خاالص حوالي 10 الي 15 دقيقة واول ما تتحمر من تحت وتحسوها من فوق استوت بنولع عليها الشواية تتحمر وخلااااااااص علي كده
طعمها طلع يجنن وطرية اووي زي اللي بشوفها في المسلسلات السوري
سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا م
دعواتكم 😮
1 رمضان
4 رمضان
5 رمضان
6 رمضان
7 رمضان
8 رمضان
9 رمضان
10 رمضان
11 رمضان
12 رمضان
13 رمضان
http://forums.3roos.com/t483663.html
الطبقين لي هههههههههه
حبيت طريقتك في الخلط اللحم المفروم مع الرز .. عمري ما جربت كذا طبق
والصفيحة دوم اسمع عنها بباب الحارةههههههههههه
تسلمين يا عسل
وعيدك مبارك
طلعتي طباخة مش سهلة خطيرة جدا يا لوتس
رووووووووووعة الموضوع وشهي جدا
تسلم الايادي الطيب
ومن يد ما نعدمها يارب
اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله وإن كان في الأرض فأخرجه ..
اللهم إن كان رزقنا بعيداً فقربه وإن كان قريباً فيسّره ..
اللهم إن كان رزقنا قليلاًَ فكثّره وإن كان كثيراً فبارك لنا فيه يارب العالمين
*Y*تفاصيل عقد قرآني بالصور *M*
عايزة تفرشي غرفة معيشة مودرن بطريقة حلوة ؟
كل الأكسسوارات اللى ممكن تتخيلها هنا مع تعليقي
* كل ما يتعلق بالحمامات ( أعزكم الله ) بس مع كلاسيك *
*لكل غرفة صغيرة وركن ضيق عندي ليكي الحل *
~.~ تجهيزات غرف الأطفال من الألف إلى الياء ~.~
انا ضِلعٌ مِنكَ .. وأنتَ كُلُّك منّي
شكله يشهي
تسلم الايادي ياالغالية
وفكرة الصفيحة لذيذة
تسلم الايادي ياقمر
تسلموو يا حبايبي اسعدتووني