:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
السلام عليكم
ازيكم يا بناويييتF:
يارب تكونو بخير يارب
اول حاجه احب اسلم عليكم كلكم وحدا وحدا ووحشتونى:adore: قوى
وجبتلكم النهارده طرقة الكشرى المصرى زى مابعمله طبعا كل وحدا بتعمله بطريقتها
دى بئا طريقتى المتواضعه ويارب تعجبكم
:thumbs_up::rolleyes:
المقادير
:study:
3كوبيات رز مصرى
كبايه ونص عدس اسود
(لازم الرز يكون ضعف العدس عشان يكون مظبوط)
بصل كتيييييييير وكام فص توم
عصير طماطم
زيت
كبايتين شعريه
كيس مكرونه صغنتوته بس انا ملقتش عندى من الصغنتوته 8o| بس هى افضل بالضغنتوته اوى ع فكره__ولو بتحبى المكرونه كتير ممكن مع الصغنتوته تعملى مكرونه اسباجيت كمان
ملح وكمون وفلفل اسود وشطه:worn_out:
دى المقادير
وهاكتب الطريقه اهو بس الصور بتترفع محدش يرد الا اما اكمل باقى الكشرى:thumbs_up:
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
الطريقه
نسلق المكرونه على جنب لوحدها
نقطع البصل بشكل جوانح عشان تقلية الكشرى اللى هاتتحط على الوش
ونحمره الزيت كدا
ونطلعه من الزيت بعد مالونه اتغير
ونخلى الزيت زى ماهو ولو قل نزوده شويه
ونحط عليه ميا اول ماتفور الميا نحطلها كمون والعدس
نخلى العدس يفور فيه كويس ولو ميته قلت نزودها
مع مراعاة الميا متبقاش كتير اوى بحيث انها هاتفور بالعدس يستوى فيها وبعد كدا نحط الرز مع العدس يستوى ويشرب الميا بالتالى مانحطش الا بكميات ونخلى بالنا عشان مايطلعش الكشرى معجن
اول مالعدس يكون3/4سوا نحط الرز معاه والملح والشطه
واول مايتشرب الميا نوطى عليه ونجيب من التقليه شويه صغيرين نحطهم ع الوش
ونحط المكرونه اللى سلقناها على وش الحله ونخليه واطى
لسه طريقة الصلصه والشعريه هانزلهم اهو محدش يرد:thumbs_up:
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
نحمر الشعريه فى زيت ونسقيها ميا ولما تتشرب نوطى عليها عشان تستوى ولما تستوى نطفى عليها ونخليها ع جنب
نجيب بصلايه و3فصوص توم نفرمهم ونحطهم فى زيت يصفرو شويه
وبعدين نحط عليهم الطماطم عشان نعمل الصلصه ونسبها تتسبك وتخلص
ملاحظه لاازم نستنى اما الرغاوى دى تروح من الصله
بعد ماكل حاجه استوت لوحدها;)
معلش انا عارفه انها بتاخد حلل كتير بس دى ضريبة الكشرى
واهو شكل الكشرى بعد ماغرفت كله مع بعض
طبعا حطيت ف طبق غويط التقليه وعليها شعريه بفردهم ف طبق وبعدين المكرونه وبعدين بحط الكشرى والعدس لانهم مطبوخين مع بعض:woo:
واروح قالبه الطبق فى طبق مسلطح
ودا طبق لاول واحده ترد:p
ودى كباية الشاى كمان عشان تحبس:rolleyes:
اهو مش حر ماكم من حاجه
ويارب يعجبكم يا بناويت ومتنسوش تدعولى بالزوج الصالح ولو حبيتو تقيمونى يكون فضل ونعمه من ربنا الحمدلله:biggrin::L::L:
السلام عليكم
اشوفكم ف طبق تانى ان شاء الله
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
شكله مشهي
سلمت أناملك
وبإنتظار الجديد من مطبخك العامرر
تم التقييم
تسلم أناملك ياقمر
أنا طريقتي مثل طريقتك
تم التقيم
~
°•◦● ₪ °•◦● ₪°•◦● ₪
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها الع نود  |
 |
 |
| مشكورة حبيتي على الطبق شكله مشهي سلمت أناملك وبإنتظار الجديد من مطبخك العامرر تم التقييم |
||
 |
 |
تسلمى يا حبيبتى نورتينى وشرفتينى
وميرسي على التقييم الروعه وردك الاروع يا حبيبتى:L:
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
تسلم ايدك ياقمر
الطريقه بتاعت قريبه من طريقتى
انا نفسى فى طبق بموت فيه
وللاسف كان نفسى اقيمك الميزان الرخم كسفنى
وجاري التقيم ..
تقبلي مروري ….
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها نور التقوى |
|
|
| ماشاء الله
تسلم ايدك ياقمر الطريقه بتاعت قريبه من طريقتى انا نفسى فى طبق بموت فيه وللاسف كان نفسى اقيمك الميزان الرخم كسفنى |
||
|
|
كفايه انك نورتينى يا نور وشرفتينى يا قمره
مش انا قلتلك ان طريقتك شبه بتاعتاى اوى اختلاف بس الخل والتوم يا حبى
نورتينى يا حبيبتى
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ملاك العراق H |
|
|
| شكله شهي ان شاء الله راح اجربه .. وجاري التقيم .. تقبلي مروري …. |
||
|
|
نورتى ياحبيبتى
ربنا يقوم بالسلامهه يارب وتجيبى طفل سليم معافى يارب
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً