سباقيتي بالباذنجان…طبق خفيف ومميز.يصلح لغداء خفيف اوعشاء…
وسهل التحضيروانا لما اساويه مايفضل منه ولاشي :worn_out:.
اليوم سويته للغداء وعملت معه شوربة الدجاج.وان شاء الله يعجبكم
…
وسهل التحضيروانا لما اساويه مايفضل منه ولاشي :worn_out:.
اليوم سويته للغداء وعملت معه شوربة الدجاج.وان شاء الله يعجبكم
…
المقادير
نصف كيلو سباقيتي(ممكن تزيدي اوتنقصي حسب العدد.)
لحم مفروم وبصل للعصاج.وثوم.
باذنجان.(انااستعملت 3كبار)
جبنه مودزاريلا.(حوالي كوبين)
علبة صلصةطماطم (الي تستعمل للبيتزا..وممكن تساويها بنفسك)
كوب زيتون شرائح.
لحم مفروم وبصل للعصاج.وثوم.
باذنجان.(انااستعملت 3كبار)
جبنه مودزاريلا.(حوالي كوبين)
علبة صلصةطماطم (الي تستعمل للبيتزا..وممكن تساويها بنفسك)
كوب زيتون شرائح.
الطريقة
نسلق السباقيتي بماء وملح وشويه زيت ونتركها تتصفى من الماء على جنب.
باثناء ماأحنا نسلق بالسباقيتي.نقطع الباذنجان شرائح سميكة
ونحمره بشوية زيت.
ونحمره بشوية زيت.
نرفعه على الورق لنتخلص من الزيت.
ناخذقالب بيركس ونرص الباذنجان ونتركه على جنب.
ونبدأبتحضير العصاج بالطريقة المعروفة والي راح توضح من الصور.:-#
وقبل ومانرفعه من النار نضيف الثوم
نخلط السباقيتي مع المفروم المطهي والزيتون..
وبعدين نضيف الصلصةونصف كوب جبن .
ونخلطهم مع بعض بخفه.
ونسكب الخليط فوق شرائح الباذنجان ونضع البايركس بالفرن
مده ثلث ساعة :clock:.
مده ثلث ساعة :clock:.
لما نطلعه من الفرن (مو شرط يتحمرالوجه اهم شي تسيح الجبنه)
ويقدم ساخناااااااااااااااا
من جانب اخر.ررررررررررررررررررر
وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
ماشاء الله تسلم الايادي
ماشاء الله طبق جميل ومشهي
تسلم ايديك ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا
اممممممممممممممم يهبل عبيدية
ما شاء الله عليك طباخة وتصويرك حلو
تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
ما شاء الله عليك طباخة وتصويرك حلو
تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب
ماشاء الله طبق رااااااائع
عاشت الأياادي حبيبتي ويعطيج العافيه
تم التقيم..
يسلمو يا قمر ما شاء الله عليكِ باين عليها لذيذة
مشكورة والله يعطيكِ العافية
مشكورة والله يعطيكِ العافية
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بسكاتي اذلهم  |
 |
 |
| ماشاء الله تسلم الايادي | ||
 |
 |
الله يسلمك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ❤ ஐ ~ اسيره الغربه ~ ஐ ❤ |
|
|
| ماشاء الله طبق جميل ومشهي
تسلم ايديك ياقمر |
||
|
|
الله يسلمك مشرفتنا اسيرة الغربة
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو |
|
|
| اممممممممممممممم يهبل عبيدية ما شاء الله عليك طباخة وتصويرك حلو تسلم ايديك ويعطيك العافية يارب |
||
|
|
الله يسلمك اختي مها ودايمامنورة مواضيعي
وااااو شكله لذيذ
تسلمين ..
تسلمين ..