يجب ان تكون الأنواع الأولى للأغذية سهلة الهضم ويجد الطفل لذة في تناولها فيعتاد بذلك عليها بسهولة.
ومن تلك لأطعمة:
الرز الناعم:ذو تركيبة ناعمة ويحضر مع الماء المغلي اوحليب الأم او الشبيه به وهو سهل الهضم وله طعم الحليب الذي يروق للأطفال وغالبامايأتي غنيابالحديد والمعادن ولكن تحاشي الرز الناعم الغني بالسكر.
البطاطا:مادة مثالية للفطام وليس لها طعم قوي .استعملي معها منوعات من الطحين واهرسي البطاطا قبل التقديم ويفضل استعمال مطحنة الخضر على الخلاط الذي يعطي هريسة لصوقة.
الجزر:يخلط الجزر بشكل جيد وله طعم سكري يروق للأطفال.اطبخي الجزر على البخار او بالماء الغالي واهرسيه في الخلاط ثم سيلي الهريسة بقليل من الماءاو من حليب الطفل.
البروكولي والبطاطا[/]البروكولي غني بالفيتامينات,يطبخ بسرعة على البخار ويخلط بسهولة.قد ينفر الأطفال من طعمه القوي لذلك يمكن خلطه مع هريسة البطاطاوتخفيف الهريسة بقليل من الحليب او الماء.
الكمثرى:الأجاص الناضج اوالمطبوخ بقليل من الماء يروق كثيرا للأطفال وابتداء من الشهر الخامس لايعود طبخ الأجاص ضروريا شرط ان تكون هذة الفاكهة ناضجة كليا وذات طعم سكري.
التفاح:تعتبر الأنواع القليلة الحموضة مناسبة للطفل,وعندما يتعود الطفل على طعم التفاح يمكنك ادخال انواع اخرى من الفاكهة الى الخليط ويمكنك اضافة القليل من الأرز الناعم .
الموز:يشكل الموز الناضج تماما طعاما فوريا ولذيذا,اضيفي اليه قليلا من حليب الأم او الشبيه به لكي لايلتصق .وبعدوضعه في المايكرويف يصبح الموز سهل الهرس في الخلاط.
الرز الناعم والمشمش المجفف:المشمش المجفف غني بالحديد وكاروتين بيتا.دعيه ينتفخ بالماء الغالي ثم اهرسيه بالخلاط وصفيه بالمصفاة,ويمكنك مزج المشمش بالرز الناعم.
الكوسى:تحضر هريسة جيدة من الكوسى الصغير الحجم وينبغى ان يصفى من اجل الأطفال الصغار اما الحجم الكبير من الكوسى فله طعم مر.
الجزر الأبيض[/T[]]:له طعم سكري ولكن يجب تصفيته بعد خلطه لنزع الألياف كلها.
القرع:غني بفيتامين أ ويمكن طبخه على البخار ويأتي كثير الليونة عند طبخه في الفرن.
البطاطا الحلوة[/]]:تلك ذات اللب الأصفر الضارب الى البرتقالي,وهي غنية بكاروتين بيتا وتعطي هريسة كثيرة الليونة.
الشمام:غني بفيتاميني أوج.
الببايا[/FONT[FONT=]]:لاتحتاج الى الطبخ اذا ما كانت ناضجة تماما ويكفي هرسهاوتقديمها وحدها او مع حليب الأم او الشبيه به.
:smile::smile::smile:
اللـــه يجـــزاك خيـــر.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه
ننتظر منك المزيد
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
والف شكر لك على الموضوع
وربي يعطيك الف عافيه
اختك في الله
بنت المملكة
موضوع جميل ومفيد .. وتسلمين على الوصفات ..
نترقب المزيد .. وربي يعطيكِ العافية
تحياتي
ام عدول