بسم الله الرحمن الرحيم
و صلى الله علي سيدنامحمد وعلى اله وصحبه وسلم
ممكن خدمه من اخواتي المصريات نفسي اعرف طريقة البسبوسه لانها تيجي تذوب في الفم ومااكلها الا فين وفين لما احد يروح مصر ويجي يجيب منها تجنن بليز لاتبخلوا علي بطريقتها؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟في اسرع وقت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا بك أختي العطا…
لو شفتي ركن الحلويات…تلاقي أختي أحلى عيون واضعة طريقة بسبوسة روعــــة…جربتها أكثر من مرة..و كل مرة أحلى من الثانية…
جربيها و إن شاء الله تعجبك…
ياليت ياأخت مكسوفه تردي علي ……….PLZ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي هل ردّي ما كان في محلّه ؟
عموما أنا حاولت أساعدك باللي أقدر عليه…
ما نقدرش على زعل الحلوين 🙂 ولا نقدر نبخل يا جميلة عليكم
شوفي بسبوسة المحلات حاجة تانية خالص لأن ربنا جاعل لهم رزقهم لكن في البيت بأجيب كيس سميط البسبوسة في حلو الشام بالقشطة أو ماركيز
حلو الشام بيكون البسبوسة بتاعته ناعمة وماركيز بتكون خشنة
والسر في انها تكون دايبة في الفم هو وانتي بتعجنيها تضيفي للزبادي كوب لبن صغير أو شوية لبن حسب ما تشوزفي العجينة محتاجة بتكون هايلة
يا رب أكون أفدتك
على فكرة طبعا بتحطي لها السمنة زى مقادير العلبة لكن ممكن تزودي شوية
برضه المحلات بتستعمل سميط / دقيق البسبوسة لكن السر في كمية الزبادي واللبن اللي بتنحط