1- طبقة كبك كاكاو عادي
2- طبقة بيضاء( لا اعرف ماهي وهنا الشؤال)
3- طبقة مهلبية كاكاو.
لذا اللي تعرف مكونات الوسطى تخبرني بلييييييييييييييييييييز
بالانتظار وشكرا
بس يمكن تكون جيز كيك و الله اعلم:pain:
هلا اختي ..
يمكن تكون شيز كيك ..
واتوقع هي ..
انا بعطيك الطريقه اللي اسويها .. وانشالله تعجبك ..
تراها لذيذه مره..
تفظلي ..
1// اول سوي الكيك الجاهز .. البني
2//علبتين قشطه
و20 حبه جبن كيري
وملعقة فانيليا صغيره
وكيس جيلاتين بدون نكهه
وفنجان حليب
ونخلط هالمقادير زين في الخلاط
3//
وفي وعاء اخر نحط علبة قشطه وكيس دريم ويب وكاكاو
وكيس جيلاتين بدون نكهه ..
ونخلطه لين مايتجانس الخليط
ونخلي الكيك .. الطبقه الاولى ..وهو مستوي
الخلطه الثانيه في الوسط ..
الخلطه الثالثه فوق ..
وتخليها في الفريز ليله كامله ..
او في الثلاجه .. انتي ورااحتك ..
انشالله تعجبش اختي ..
وعلى فكره السر في نجاح التشيز كيك ..
يكون الجيلاتين اللي بدون نكهه لانه يعمل ..
تكثيف الخلطه وتمااسكهاا .. وتكون حلوه ..
تتحياتي ..