تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » سر الطبخة

سر الطبخة 2024.

ازيكم ياطباخات.دي اول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع , انا اعيش في الغربة و ما عنديش حد يعلمني الطبخ :confused::confused: و زوجي ما بيحبش الاكل الغربي . قلت ما ليش غير العرايس يساعدوني . ايه هو اللي يخلي اكلك اطيب ؟ حددي لو سمحت مع اي اكلة , يعني بالمختصر : سؤالي ايه هو سر طبيخك ؟ (c)

علموني مما علمكن الله اثابكم الله و ما حدش يقول لي النفس لانو نفسي اتقطع من الطبيخ :tongue:و مافيش شيء عجب زوجي (n) [QUOTE]

ولو . ما في وحدة تبغي تديني سرها :21_178::ss: ؟؟؟؟ الله يسامحكم على العموم لي الله :21_201:
..
..
..

وي وي ياااقمر لاتقولي كيذا

نحنا ان شاء الله مانقصر معاكِ عروس

بس انتي حددي الطبخه اللي بتسويهااااااا … يعني اذا بتسوي كبسه لها سر او قواعد لطبخها والصنيه والمسبك واللي با الفرن
انتي حددي النوع اللي بتسويه وبنتعلم سوى مع بعض
لو كول يوم طبخه ماعندي ماااانع

وبتوفيق ياقمر

((f))

يعني انا بقولك سر نكهة مرقة اللحمه اولا انك تحمي شوي زيت عالنار يعني ملعقة اكل بس

بعدين تضعين اللحمه المغسوله جيدا عليها وتغطي عليها وكل شوي تحركيها لما يتغير لون اللحمه

بعدين تضيفين لها البصل والهيل الصحيح والقرفه الصحيحه وتغطي عليهم حتى تذوب البصله وبعدين تضيفين اي بهارات مشكله عندك وتضيفين الطماطم المقطع صغير والملح وتغطي عليه حتى يذوب الطماطم مره

وبعدين تضيفين تقريبا كوبين من الماء فقط وتتركينه على النار نص ساع وبعدين تضيفين الخضار اللي عندك وتخلينها تكمل نص ساعه ثانيه وكله على نار متوسطه وعليك بالعافيه

ادعي لي بالتوفيق

حبيبتي الليدي افرحت باستجابتك و ردك السريع كثييييييييييييرا فشكرا لك . و شكرا على عرضك الكريم لتعليمي الطيخ و انا اتشرف اني اتعلت منك . :9_28:

و للتحديد مثلا زوجي يحب الدجاج المقلي و المشوي :21_92: فهل عندك طريقة مجربة و شهية له؟

حبيبتي الليدي افرحت باستجابتك و ردك السريع كثييييييييييييرا فشكرا لك . و شكرا على عرضك الكريم لتعليمي الطيخ و انا اتشرف اني اتعلت منك . :9_28:

و للتحديد مثلا زوجي يحب الدجاج المقلي و المشوي :21_92: فهل عندك طريقة مجربة و شهية له؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.