بنات من تعرف طريقة الايدام الهندي الحار
الي دايم يعملوه في في زواجاتهم والله نفسي اتعلم الطريقه
لنو مره حلو وحاااار
تكفون الي تعرف تقولي والله لدعيلها:
الي دايم يعملوه في في زواجاتهم والله نفسي اتعلم الطريقه
لنو مره حلو وحاااار
تكفون الي تعرف تقولي والله لدعيلها:
o:o
إن شاء الله البنات يفيدونك
ينقل للركن المناسب
بحثت ولقيت لكِ هالطريقة ان شاء الله تعجبك
ادام هندي بالدجاج
المقادير:
دجاجه مقطعه ارباع بعد تنظيفها بماء وخل
((علبتين زبادي +ربع حزمة كزبره خضراء +ورقات من النعناع
+بصلتان كبيره +3 طماطم حمراء +عرق من الزنجبيل الاخضر+فصان ثوم ))
الطريقة:
جميع المقادير السابقه تفرم في الخلاط ما عدا الدجاج ونتركه جانبا
ونحضر قدر ونضع فيه زيت كثير شوي مع عيدان قرفه +حبات هيل +ليمون اسود
وعلى النار الى ان تشمي ريحة الهيل
ثم نضيف الدجاج ويقلب شوي
ثم نسكب عليه خلطة الزبادي مع عروق فلفل اخضر وباضافة الملح
وقليل من كمون +كركم
ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه الا ربع بدون ما تلمسيه
وهو بينجح لنفسه
وبعدين طفي النار واضيفي عصير نصف حبة ليمون
ادام هندي بالدجاج
المقادير:
دجاجه مقطعه ارباع بعد تنظيفها بماء وخل
((علبتين زبادي +ربع حزمة كزبره خضراء +ورقات من النعناع
+بصلتان كبيره +3 طماطم حمراء +عرق من الزنجبيل الاخضر+فصان ثوم ))
الطريقة:
جميع المقادير السابقه تفرم في الخلاط ما عدا الدجاج ونتركه جانبا
ونحضر قدر ونضع فيه زيت كثير شوي مع عيدان قرفه +حبات هيل +ليمون اسود
وعلى النار الى ان تشمي ريحة الهيل
ثم نضيف الدجاج ويقلب شوي
ثم نسكب عليه خلطة الزبادي مع عروق فلفل اخضر وباضافة الملح
وقليل من كمون +كركم
ونتركه على نار هادئه لمدة ساعه الا ربع بدون ما تلمسيه
وهو بينجح لنفسه
وبعدين طفي النار واضيفي عصير نصف حبة ليمون
اسمو ماسالا الدجاج
تسلمي ماذا اقول عالمساعده
روووووووووووووووووووووووعه هذي الطريقه
بالعافيه
مبين من الطريقة لذيذ
حبيبتي من شوي لقيت رابط لمسالا لذيذة بالربيان شوفيها ويارب تعجبك
http://forums.3roos.com/showthread.p…1#post13875383
http://forums.3roos.com/showthread.p…1#post13875383
ماذا اقول تسلمي على الطريقه بس موهيه هذاك مافيه زبادي
وجزاكي الله خير
ام نجود الماسه اهات مها
شاكره مروركم ياحلوات
الله يعطيكم العافيه
وجزاكي الله خير
ام نجود الماسه اهات مها
شاكره مروركم ياحلوات
الله يعطيكم العافيه
إن شاء الله بأدور لك من غير الزبادي
الله يعطيكِ العافية
الله يعطيكِ العافية
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بنت الاهاجيس  |
 |
 |
|
ماذا اقول تسلمي على الطريقه بس موهيه هذاك مافيه زبادي
وجزاكي الله خير
ام نجود الماسه اهات مها شاكره مروركم ياحلوات
الله يعطيكم العافيه
|
||
 |
 |
طيب ماتعرفي شو اسمها اللي بدون زبادي ياقمر
حتى نبحث لك عنا