جمعت لكم بعض الحشوات المستخدمه في حشو الفطائر
واتمنى انها تنال اعجابكم ورضاكم..
حشوة الدجاج:
نص دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره
3 ملاعق مايونيز
فلفل رومي مقطع قطع صغيره مربعات
ملح,فلفل,بهارات
;)تخلطين المقادير السابقه وتحشين فيها الفطائر
حشوة العصاج:
نص كيلو لحم مفروم
بصله مقطعه قطع صغيره
3 فصوص ثوم مفرومه
ملعقه زيت او سمنه
ملح,فلفل,كمون,بهارات
;)تسخنين الزيت وتحطين البصل والثوم وتقلبينهم شوي وبعديت تحطين اللحم المفروم وتحركيه كويس وتفككيه عت بعض وبعدين تحطين المقادير الباقيه وتقلبي يلستمرار حتى تستوي اللحمه وبعدين تخليها تبرد ومن ثم تحشين فيها الفطائر.
حشوة التونه:
1 علبه تونه
3ملاعق مايونيز
1 جزر مبشور
1 فلفل رومي مبشور
ملعقه عصير ليمون
ملح,فلفل
;)تخلطين المقادير السابقه ومن ثم تحشين فيها الفطائر.
حشوة الجبنه البيضاء:
جبنه بيضاء(البقرات أو فيتا)
ملعقه بقدونس مفروم
ملعقه نعناع مفروم
;)تخلطين المقادير السابقه وتحشين فيها الفطائر.[/SIZE
وألف صحـــــه وهــــــــــــــنا
عـــــ(l)ــــاشقـــــة الــــ(l)ـــــفردوس
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي عاشقة الفردوس
تسلم يدك
وربي لايحرمنا من تواجدك وتواصلك الدائم
اختكم
بنت المملكة
…. ….
وش هالروعه !!! تسلم يمينك والله
الله يكثر من امثالك يالطيبه
والف تحيه لك
اختك :
دفا الكون
ثانكيو على الوصفات الحلوه
تسلم أناملك
جبنه حامضه ..
بقدونس
زيت زيتون ..
خياااااااا ل
بطاطا مسلوقه ومهروسه ومعها ملح حسب الرغبه وفلفل اسود مطحون الكمية حسب الرغبه .