تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » فطائر الجبنة والسبانخ

فطائر الجبنة والسبانخ 2024.

وصفة جديدة من مجلتي المفضلة

مقادير العجين:
ـ كوب متوسط من الدقيق العادي ـ ربع ملعقة ملح ـ 10 ملاعق زبد صغيرة
مقادير الحشوة:
ـ ملعقتا زبد ـ ملعقة زيت زيتون ـ 3 أعراش كراث مفرومة ـ فصا ثوم مفرومان ناعما ـ علبة سبانخ صغيرة ـ علبة صغيرة من جبنة روكيفورت ـ علبة من الكريمة الحامضة الحلوة ـ بيضتان مخفوقتان ـ ملح وفلفل أسود ـ 3 ملاعق من جبن بارمازان المبشور
طريقة التحضير:
1 ـ ادهني قوالب الفرن المربعة الصغيرة بقليل من الزبد، ثم اتركيها في الثلاجة لنصف ساعة في انتظار ذلك انخلي الدقيق والملح في حلة العجن، ثم أضيفي إليهما الزبد وثلاث ملاعق من الماء واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين 2 ـ مدي العجين، ثم احشي به القوالب، وأعيديها مرة أخرى للثلاجة لنصف ساعة حمي الزبد والزيت في المقلاة ثم اقلي فيهما الكراث لدقيقة واحدة أضيفي الثوم والسبانخ والجبن، ثم اخلطي المقادير معا 3 ـ اخلطي الكريمة الحامضة الحلوة مع البيض، ثم أضيفيهما الى الخليط الأول وتبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود 4 ـ وزعي هذا الخليط داخل القوالب، ثم رشيها بجبنة البارمازان واتركيها في الفرن حتى تنضج تماما

ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 330 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 8 جرامات

ان شاء الله تعجبكم

تحياتي للجميع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا أختى الفاضلة

تسلم يدك الغاليه على المشاركة الحلوه

ودمتى بالف صحه وعافيه

تـــســلــم الأيــــادي يــــا عــروســتــنــا,,,,,,,,,,,

وأكــلـة لــذيـــذة ومـــغــــذيـــة,,,,,,,,,,مــشــكـــورة,,,,,,,

تسلم ايدج شكلها شهية امممممممممعروس
يسلموووووووووو صراحه طبخه جننننننننننننننان

:confused: :confused: :confused: بس شنسوي في الريجيم

[ALIGN=center]بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاء الله عليكي اختي العزيزه RoOoOmy_M
تسلم ايديكي علي الوصفه الحلوه
و تقبلي خالص تحياتي
نور الهدى

أحلى_عيون

عروس الدوحة

قلب جرئ

جوووري

شكرا لمروركم اخواتي وردودكم الحلوة وبالنسبة للاخت جوووري سوي الطبخة وكليها بالهناء والعافية بعدين كملي الريجيم

تحياتي للجميع

عزيزتي شكلي بسوي كذا بصراحه من أسبوع مانزلت ولاكيلو

ولايهمك أسويها اليوم ومن بكره ريجيم

بألف عافية اختي
تسلمين يا عروسنا علي المشاركه الحلوه ودمتي بالف عافيه عزيزتي عروس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.