المقادير:
3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر
الصلصة:جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون
الطريقة:
ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر و نترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة
منقول
مرحبا أختى الفاضلة
أفراح
وتسلمين على دى الطبخة
تسلم الأيادى
اممممم…باين لذيييييييذه..
ألف شكر والله يعطيكِ ألف عاااااافيه…
تحياتي,,
صرااااااااااااااااااحة جعت
والله باين عليه حلوه مثل راعيته :p
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره اختي
وربي يعطيك الف عاااااافيه
اختك
بنت المملكة
يسلموووووووو والله أمووووووت عليها