عندي شغلة ابيكم تساعدوني فيها انا مااعرف شي في الطبخ نهائيا
وعندي كيس طحين فاخر لجميع الاستعمالات
في شنوو اقدر استخدمه ياريت تساعدوني وتعلموني خطوة بخطوة وتكون سهلة وحلوة في
نفس الوقت
ولو تكون بالصور افضل
بليز بنات لاتفشلوني وساعدوني بسرعة:cool:
المقادير
4 كؤوس طحين فاخر جميع الاستعمالات
5 ملاعق طعام حليب بودرة
2 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة شاي ملح
1/4 كأس زيت
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2كأس ماء دافىء
الطريقة
1. يوضع الطحين مع حليب البودرة و السكر والملح والخميرة في الخلاط ويخلط لمدة أربع دقائق.
2. يضاف إلى الخليط السابق الزيت ويترك حتى يختلط تمامًا.
3. يضاف الماء الدافىء إلى الخليط بالتدريج حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
4.تترك العجينه لمدة ساعه
5.تفرد العجينه في صينية مدهونة بزيت وتمسح بالكاتشاب ويوزع الجبن على الوجه وتدخل في الفرن لمدة نصف ساعة
6.تقطع وتصف في طبق التقديم
كيكه التفاح
المقادير: 2 كوب ونصف تفاح اصفر منزوع البذر ومفروم -1 كوب سكر-فانيلا- ربع ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة قرفة – بيضة مخفوقة- كوب طحين فاخر لجميع الاستعمالات -ربع كوب زيت نباتي- نصف كوب جوز مطحون خشن
الطريقة : يخلط التفاح المفروم مع السكر ويوضع جانبا لمدة 10 دقيقة تضاف بعد ذلك البيضة المخفوقة والزيت والملح والطحين والفانيلا ويخلط المزيج جيدا بالشوكة او الملعقة ويضاف الجوز .
تدهن صينية بالسمن ويرش فوقها الطحين ثم يسكب المزيج ويخبز في فرن حرارته 350 ف لمدة 30 الى 35 دقيقة
وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع القهوة
ان شاء الله تستفيدين وباقي البنات ايفيدونج
تحياتي دموع شوق
تسلمي دموع شوق عالمساعده
تقدري تعملي فيه معجنات مشكله
وبسكويتات و معمول تمر و غريبه و دونات
ادخلي عاللينك وان شاء الله يفيدك
ام نجود
ماقصرتوو الصراحة باررك الله فيكم
وجاري تقييمكم