طماطم
بصل
بقدونس
بهارات
ملح
عصير ليمون
رز مصري أو العادي
دجاج
بطاطس
زيت زيتون
بصل اخضر حسب الرغبة
ورق عنب
الطريقة :
أول شي انييب الدجاج ونسلقه وبعد ما نسلقه انخلي المرق ماله على جنب وبعدين انييب الرز وتغسله وانحطه في الماي انزين :confused:وبعدين انييب الطماطم ونبشره واتنقطع البقدونس والبصل وانييب جدر(طنجره) انحط اشوي زيت وانحط البصل وانقلبه لين يذبل انحط ا:cool:لابهارات وانحط الرز بعد ما انشله من الماي وانخليه:s 3دقايق وبعدين انحط الطماطم المبشور و عليه لين يتشرب الرز كل الطماطم انزين وبعدين انخليه (@)يبرد ولين ما يبرد انقطع البطاطس حلقان وانرصه في الجدر وبعدين لنلف ورق عنب وانرصه فوق البطاطس وانييب مرق الدجاج وعصير الليمون وزيت زيتون وانحطه فوق ورق عنب ولما يستوي اكلوه
بالهنا والشفا
يمكن إنا انحط الدجاج بعد ما نسلقه انحطه بالفرن على نار مرتفعه ولما يحمر شو انسوي ناكله
عطوني رايكم أوكيك
هلا فيكِ أختىالعزيزة
مشكورة على الطبق الرائع
وتسلم لنا يدك
وأن شاء الله أجربه
وتقبلي كل التحية
ومشكوره على الرد
مشكووووووووووووووووره على الرد
ألف شكر لكِ على ورق العنب اللذيييذ..
ربي يسلم يدك ويعطيكِ العاااافيه..
تحياتي,,
okek
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة .. ويعطيك ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدك
تحياتي
ام عدول