السلام كيفكم
المهم طعم خطير روعه بالنسبه لي انا خوذو الطريقه
المقادير:
1 دجاجه مسلوقه ومفتته
1حبه بطاطس كبيره مقطعه مكعبات
1 مكعب ماجي
نصف ملعقه بهارات
1 باكيت عجينه بف باستري
3 حبات جزر مبشور
الطريقه:
1 -نضع البطاطس +جزر+الماجي+الملح+بهارات في ماء حار ليسلق على النار ولا يكثر الماء .
2_نضع بعد ذلك عليه الدجاج المفتت وهو يغلي على النار الهادئه حتى يجف ماءه ويصبح كالعجينه اللينه .
3_تفرد كل عجينه البف باستري بالطول ثم تقطع نصفين ثم نضع في كل واحده مقدار ملعقه من الحشو ويلم اطرافها على هيئة الفخذ وممكن وضع حبة مكرونه في الاسفل لتعطي شكل العظم <والافضل عدم فعل ذلك لانها لن تؤكل>
4_تقلب في بيض ثم بقسماط ثم تقلى بالزيت <وبالهناء والعافيه>
(f) (f) اممممممم روووووووووعه اختي
تسلم ايدك (f) (f)
تســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــلم يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدك يادلبي
انا اسويها بطريقة مختلفة شوي .. بدل عجينة البف باستري الجاهزة اسوي عجينة خاصة لها
وبدل اعواد المعكرونة احط بطاطس واقليه نص قلية
عشان لو قليت الفطاير بعدين ما يتحمر كثير
تسلم ايدك
تسلم الأيادي يا عسل
ويعطيج العافية
::
يمي يمي
شكلها يجنن
تسلمين يالغلا
علي هالوصفة
بانتظار الجديد
بفارغ الصبر
كوني بخير
:
قلبكم الحنون
تسلم الايادي