المقادير :p
1 لحم مفروم
3 بطاطا مسلوقة في ماء فيه شوية ملح
بصلة مفرومة ناعمة :p
2 م ك صنوبر محمص
جبن موزريلا – بقسماط
طريقة الباشميل
حبتين مرقة دجاج ( ماجي )
اصبع زبده :p
5 ملاعق طحين
كاس حليب بودره
4 كاسات ماء
طريقة الباشميل :p
– توضع الزبده على النار و معها الماجي
– تقلّب جيدا ( بالمشبك ) ثم يضاف اليها الطحين و يستمر التحريك
– يخلط الحليب مع الماء في وعاء
– ثم يضاف بالتدريج مع الخليط السابق و يستمر بالتحريك المتواصل على نار هادئه :p
– نتوقف عن التحريك عندما يصبح الخليط سميك نوعاً ما
الطريقة
– يوضع البصل على النار حتى يذبل ثم يضاف اليه اللحم والبهارات و قليل من الملح :p
ثم الصنوبر …..ويترك حتى ينضج اللحم
– تدهن الصينية ثم ينثر عليه البقسماط من جميع الجهات حتى
الجوانب :p
– يقطّع البطاطس الشبه مسلوق شرائح ثم نضع نصف الكميه في الصينيه ثم اللحم ويضغط
عليه قليلا حتى يلتصق بالبطاطا…..ثم ينثر عليه الجبن وقليل من الباشميل….
– ثم النصف الثاني من البطاطا.. ثم يوضع على الوجه الباشميل والجبن والبقسماط :p
وقطع الزبد( حسب الرغبة)
يدخل الفرن حتى يحمر سطحه فقط …
ويقدم ساخناً…. مع السلطه :p
صينية البطاطس وبالبشاميل ياسلااااااااااااااام والله تمام عليك
بمشيئة الله بجربها وبعلمك مع اني شايفه مايحتاج 
الكتاب باين من عنوانه
الف تحيه لك
وطابت اوقاتك
دفا الكون
اخلي امي تعملهااا ……..معندي وقت انا
دفا شكلك بتقومين بلازم تراني عازمه نفسي عندك مايحتاج
عزيمه
شاكره لك رحوووووله
تسلم إيدك اختي رحيل الحب
بعطبك العافيه 😉
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي ..
تسلمين على الوصفة الرائعة..
يعطيك العافية
نترقب جديدك غاليتي
تحياتي
ام عدول
باين عليها يممممممممممممم
تسلم الايادي رحيل الحب
:clap::clap::clap:
تسلم الأيادي عزيزتي
يعطيج ربي ألف عافية