السلام عليكم
البارحة كنت في بيت جماعة من أهلنا وكانوا على العشا حاطين هريس مع صلصة
كانوا يقولون انها مصنوعة من الصبار ( تمر هندي)
في أحد منكم يعرف شلون تنعمل ؟؟؟؟
:think: هريس مع صلصة؟؟
اول مرة اسمع بصراحه
انشالله اللي تعرف تفيدج
تجيبي نصف كميه التمر الهندي وتحطي علية ماي ساخن وتتركيه وتحمري بصل طماطم طازج مقطع قطع متوسطه ومن ثم تشخلين الصوبار على البصل والطمامط وممكن تظعي علية فلفل اخضر حار اذا حبيتي وتتركية يغلى غلوة واحة وتطفى النار.
مشكوووووووووووورة أختي على الطريقة
ما قصرتي